台北·信義|號稱台北版築地市場,海鮮控不可錯過的生魚片丼飯專賣店|魚君 さかなくん 海鮮丼專門店|微風松高美食

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在台北一直都很有人氣的海鮮餐廳「 魚君 さかなくん  」,只要與朋友討論吃海鮮,絕對沒有不提到這間店,去年五月以海鮮丼飯為主正式進駐微風松高百貨,丼飯愛好者在百貨就能吃到新鮮的海鮮,還沒有來過這間餐廳的,好好的享用我為你打的食記吧☺️

 

今日餐點

滿漢全席將將~~

期待好久當然要點多一點麻

重點是我們吃得完!

為了這餐我可是從早上空腹到現在🤣🤣(不良示範請勿學習 )

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特級星鰻握壽司 NT.220 

星鰻肉質細膩,口感軟嫩好入口

味道也很鮮甜,建議不要沾醬感受原始的味道

新鮮的食材不用沾醬就很好吃!

                

炸牡蠣佐鮭魚塔塔醬 NT.290

這道剛上時,就被上層滿滿的鮭魚卵震撼了!

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原本還心想口感會不會被鮭魚卵蓋過

但不會,完全沒有!

牡蠣裹上麵皮,完全沒有了腥味

鮭魚卵與塔塔醬的結合,甜中帶酸而不膩

讓不敢吃牡蠣的友人連吃了好幾口

也是被我們稱讚的一道餐點!

   

很誘人也罪惡的一道料理🤭

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平常不吃塔塔醬的我,也是放肆不忌口的吃著

然後我還一直口誤這是炸雞🤣

          

爆漿松葉蟹膏可樂餅 NT.260

之前去韓國時吃過了蟹膏飯

最近不能出國一直念念不忘著

看到了有蟹膏的餐點覺得特別,於是點了這道

兩顆蠻大塊的,外皮很酥內餡也很飽滿,

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筷子一切很快就能拆半

喜歡軟爛口感的朋友因該會很愛這道!

              

四色丼 NT.560

我的主角✨✨ 食材給的很夠力

   

食材有甜蝦、鮭魚卵、海膽、鮪魚泥

滿滿的平鋪在飯上不留一點空隙

中間有了蛋黃的點綴,更感受了視覺上的饗宴!

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新鮮的甜蝦吃起來淡淡的甜,海膽也很新鮮

原本不敢吃這兩樣,心裡一直讚嘆著食物的美味

/ 幸福感提升🌸 🌸  /

   

鮭魚卵的口感也恰到好處

鮪魚泥真的很適合於蛋黃拌著享用

整體感覺都很棒,不失所望呢!

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特選刺身丼 NT.490

食材是每天經由師傅的挑選而有的配料

 

食材有鮪魚、鮭魚、干貝、長條因該是章魚切成的(?)

  

最喜歡的是干貝的部分

因為我的四色丼沒有(喂~)

如果不敢吃四色丼的食材,蠻推薦點這道!

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更多圖文詳細版(請點此)

   

以上為真實感受紀錄,希望你們會喜歡如果有其他海鮮丼飯餐廳,也歡迎多多推薦嚕 🧚‍♀️

     

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店家資訊

魚君 さかなくん 海鮮丼專門店( 微風松高B2 )

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📍台北市信義區松高路16號B2

📞 0227237896

⌚平日:11:30-14:00 / 晚餐:17:30-21:00

⌚假日:11:30-15:00 / 晚餐:17:30-21:00

 

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