花蓮精選五家早午餐 x [ 日式老宅 x 咖啡餐桌 x 創意早餐 ] ⠀⠀ ⠀⠀
- [ FUN Table Cafe ]
🔸️香料雞肉溫烤時蔬沙拉 $ 170
香料醃漬的烤雞肉與新鮮生菜
現烤時蔬搭配自製紅酒油醋
附的兩塊歐包讓整盤吃下來有飽足感 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸️衣索比亞 古吉 罕貝拉 山茶花 $ 160
保留日曬豆特有的豐富特色
入口的水蜜桃果香與餘韻的花香仍保持很好的平衡點 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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📬地址：花蓮縣吉安鄉明義6街38巷22號
⏰營業時間：09:00–18:00
- [ 時光 1939 ]
時光1939位於民國路小巷弄
傳統日式老房整修的早午餐廳
有自己一塊小庭院
室內需脫鞋，3~4個隔間
有一般四人座與榻榻米
室內有大量書籍與日式小物
🔸️花生豆腐排堡 $ 280
自家的豆腐排堡
比起一般漢堡排多一份鬆軟的口感
漢堡麵包是有嚼勁Q彈的口感
花生醬帶有花生角顆粒
店家使用的是花蓮鄉庭農場雞蛋
半熟蛋更能感受到鄉庭蛋的濃稠口感
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🔸️時光蛋捲 $ 280
感覺有點像歐姆蛋
內餡是炒過的菇類與紅黃甜椒
附一小碗南瓜濃湯與兩塊歐包 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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📬地址：花蓮縣花蓮市民國路80巷16號
☎️電話：03 832 1939
⏰營業時間：9:00–17:00
❌公休日：每週四
- [ 晨研早午餐 ]
在國盛二街的早午餐店
室內是民宿樓中樓設計
坐位不多用餐最好提前預約
🔸️風味德國豬腳 $ 289
德國豬腳的脆皮與瘦肉形成兩種層次
搭配黃芥茉醬非常對味
大容器與簡潔俐落的擺盤讓人有個清爽的感覺💯
🔸️鮮菇歐姆蛋 $ 179
歐姆蛋吃起來蠻有蓬鬆感
吐司帶點蒜味與咔滋口感
附一份生菜水果盅與胡麻醬
不敢吃半熟的朋友可能要跟老闆說一下
※餐附濃湯與紅茶
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📬地址：花蓮市國盛二街6號
☎️電話：0982 207 877
⏰營業時間：8:00 - 15:30
❌公休日：每週三
- [ hygge cafe ]
這間評價很兩極的文青早午餐店
隱身於林森路內的小巷弄中
磨石子地板與日式小物擺設
勾起了往日的台南回憶
🔸️奶油炒杏鮑菇 $ 260
主菜是奶油炒過的杏鮑菇
貝果是有嚼勁的口感
抹醬的味道帶點微酸個人還蠻喜歡的 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸️香料豬排佐烏斯特醋三明治 $ 230
三明治的麵包有點像越南三明治
沒有做太多的調味，但蠻有口感
豬排個人覺得中規中矩😐
餐盤的配料都一樣都是
水果盅/生菜/馬鈴薯塊/水煮蛋
馬鈴薯塊味道還不錯
中心有入味，表皮帶點酥脆感
水煮蛋蛋黃的比一般常見的綿密
應該是用還不錯的蛋🤔 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
※加點飲料折扣30元
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📬地址：花蓮市林森路315巷71號
☎️電話：未提供
⏰營業時間：9:30 - 17:00
❌公休日：粉專為準
- [ 食萬伏特2.0 ] ⠀
🔸️剝皮辣椒蜜大腿 $ 288
雞腿用剝皮辣椒與老闆特製的醃料醃漬
表皮呈焦糖色，肉質軟嫩多汁
雞肉本身不會太辣，但保留著剝皮辣椒的香氣
推薦給敢吃小辣的朋友
湯是玉米濃湯味道部分偏向白醬
麵包與生菜水果也給的挺大方的
🔸️焦糖雲朵 $ 278
有點像是創意版的普切塔
麵包是偏軟Q的法棍口感
一共有五種塔、雞塊、濃湯
個人最中意起司蛋的那款
保留了雞蛋軟嫩的口感與淡淡起司香氣
整體來說算是一個兼具創意與少女情懷的餐點
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👉#mys食記⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📬地址：花蓮市中順街105號
⏰營業時間：9:00–17:00
❌公休日：每週一
