台中美食 ｜ 到Jerry's House嚐嚐藍帶主廚的澳式早午餐！
嗨你們！歡迎回到克萊拉的生活提案！
不知道講到澳洲早午餐大家會想到什麼，雖然沒去過澳洲，但是一直都很喜歡澳式的早午餐，因為只要是主打澳式，就一定能在菜單上找到我最喜歡的酪梨、蛋跟燻鮭魚啦（真的覺得是天底下最絕配的三樣食材！！💕💕）
這間Jerry's House不只在網路上好評不斷，也是當地朋友的真心推薦名單之一，幸運的是有訂到位置，聽說沒有提前訂位，通常都要排上好幾小時還不一定吃得到！
一踏進門就是一面充滿工業風的紅磚牆和好多暖黃燈光，很舒服溫暖的空間，讓人真的有拜訪友人Jerry家的感覺（？
門口的位置採光不錯，桌與桌之前的間距也不會讓人感到擁擠，氣氛與空間我認為還不錯，唯一的缺點是有些油煙味，畢竟是開放式廚房，這一點也是難以避免也還可以接受啦～
長桌很有歐美聚餐感，多人聚會來這邊的話也沒問題喔～
這次點的是極品脆啤麥香豬五花 $338及舒爽培根班尼迪克$298(培根/鮭魚雙拼+$20)
上菜速度挺快的，餐點也都是現做，上桌都還在冒煙！！
早午餐系列都會附薯條，而極品脆啤麥香豬五花屬於午餐的菜色，就沒有附贈囉～
班尼迪克蛋最怕的就是切開後蛋黃沒有動靜，停在蛋白內，絕對是會氣到翻桌（喂～～
這一部份，Jerry's House做的可以說是完美👌
流出的熱熱蛋黃液，裹著半熟的燻鮭魚，比起培根，更加的順口，吞下肚後還有鮭魚香氣留在口中的感覺✨真後悔沒有整份都換成鮭魚！
至於男朋友點的極品脆啤麥香豬五花，我們就沒有這麼推薦當作早午餐了！豬五花的油脂比較多，雖然第一二口很香很涮嘴，吃到後來不免覺得有點油膩，雖然旁邊有紅藜麥沙拉試圖解膩，但是醬料是油醋醬，也淋的蠻多的，好像有點油上加油，沒有解救到啦 >__<
以後早午餐時段還是乖乖的點早午餐就好💭
點餐櫃台掛著藍帶證書，像是品質保證一樣，彷彿在對選擇障礙的大家吶喊：隨便點都好吃啦XD
櫃檯後方連接著開放式廚房，透過乾淨的大玻璃可以監視（？裡面的廚師有沒有在偷懶，不管是食材的保存或是檯面的整潔也都一目了然，也展現出Jerry's House服務客人、維護品質的決心，讓人不得不佩服！
這次因為行程關係，就沒有點飲料和甜點來試試，歡迎大家也和我分享品嚐後的心得喔～
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【 INFO 】
Jerry's House
營業時間：週二-週五 09：30-16：00
週六、日 09：00-16：00
週一公休
地址：台中市南屯區惠中路二段152號
電話：(04)22516159
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