東區美式餐廳推薦→ABV美式餐酒館-世界精釀啤酒
中秋節也可以不一樣的烤肉慶祝
吃膩韓式、日式燒肉
今年過節想來點不一樣的聚餐
這間ABV美式餐酒館-世界精釀啤酒
更能享受大口吃肉、大口喝啤酒的暢快
ABV在台北新北皆有分店
四間店分別是加勒比海、地中海、閣樓、日式居酒屋的風格
ABV美式餐酒館-世界精釀啤酒-是ABV第五間餐廳
進入餐廳後牆上煤油燈、牆面的支撐設計
大型杉木的木製牆面、就像進入礦坑的那種復古氛圍
感覺進入電影場景般,粗獷、豪邁的調性
牆上四周掛著液晶螢幕,播放著球賽
配著美食與啤酒,很喜歡這樣充滿歡樂的氣氛!
我跟朋友常來這邊聚餐
ABV 美式餐酒館白天也有營業,供應早午餐!
我很喜歡這區透明屋頂的設計,採光非常好
假日來這邊享用早午餐,曬著陽光很舒服!
想到ABV,就想到它的啤酒
店內有一大面冰櫃,放著300多款啤酒,根本是老闆火力展示
ABV還出了啤酒圖鑑,介紹高達240支經典啤酒專業評估
再搭配40種ABV異國料理製作方式
喜歡啤酒的我,看了馬上買一本XD
ABV 美式餐酒館的菜色走傳統美式各地料理
美國人最愛烤肉了,各州有自己的烤肉特色
可以把它當成國菜來看待,搭配沙拉、炸物、甜點、漢堡
展現狂歡豪邁的吃法,中秋節就來體驗不一樣的烤肉文化!
加拿大肉汁薯條
薯條捨棄了吃膩的番茄醬,改淋上加拿大肉汁
我覺得味道有點像特製牛排醬,帶著胡椒的香氣
搭配牛肉滷與蘑菇,充滿Gravy感的醬香更精緻濃郁
我想來美式餐廳就是要點一份薯條,不可或缺的角色
楓糖炸雞鬆餅
楓糖炸雞鬆餅,是美國南部獨特的吃法
將大塊的去骨雞腿排炸得香酥脆
雞肉依舊保有濃郁的肉汁,吃起來十分鮮嫩
阿拉巴馬白醬烤雞
烤雞與炸雞是小朋友才會做選擇
大人我通通都來一份吧!
雞肉先經過舒肥再下去烤,保有鮮嫩度,不會越烤越乾
搭配很有特色的阿拉巴馬白醬
有酸有辣還有蘋果水果甜酸
並以蛋黃醬美乃滋為基礎
調出另一種超適合烤雞肉的烤肉醬
帶有酸度還有一點辣度
讓烤雞在品嚐時有著粗獷
又帶著甜辣的風味,相當JUICY~
原木風味烤牛胸
在一般餐廳很少見的牛胸肉,出現在ABV美式餐酒館裡
牛胸肉帶有的油脂不能沒有存在感
但瘦肉部分又要不乾柴,主廚找到最棒的烤肉方式與時間掌握
品嚐起來肥與瘦都吃起來最完美舒服的
低溫爐烤豬肋排
ABV獨門醃料讓肉質鮮嫩搭配秘製烤醬調味
口感軟嫩、甜中帶香超多汁,如此迷人的滋味,令人讚嘆!
夏威夷生魚飯
有鮭魚、鮪魚、辣鮪魚、燻鮭魚等四種類型,並搭配酪梨、玉米、青蔥
清爽可口,辣鮪魚很出挑,超適合吃完烤肉來一份!
紐澳良貝涅甜甜圈
好可愛的甜甜圈造型
現點現炸的紐澳良貝涅甜甜圈,外層撒上厚厚的糖粉
品嚐時,手指頭跟衣服上也都要吃到糖粉才是經典
台北熊讚蜂蜜啤酒
超級可愛的熊讚LOGO,馬上吸引我的目光!
用熊最愛的蜂蜜為主題, 讓熊讚穿上蜜蜂裝
喝起來有著龍眼蜜的香氣,甜滋滋的我好愛!
搭配澎派的美式料理
有我最愛的楓糖炸雞鬆餅、低溫爐烤豬肋排、原木風味烤牛胸、夏威夷生魚飯
各種烤肉與異國啤酒,看著熱烈的球賽!
聚餐首選ABV 美式餐酒館
ABV美式餐酒館-世界精釀啤酒
地址:台北市大安區敦化南路一段236巷16號
官網:https://www.abv.com.tw/americano/
美式餐酒館訂位: 02-2721-6067
營業時間:中午12:00~凌晨 1:30
地址:台北市大安區敦化南路一段236巷16號
路線:忠孝敦化站6號出口,往SOGO台北敦化館方向,SOGO大門前巷子直走50公尺
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球賽轉播節目表:https://abv.com.tw/livesport/