在還是中國城整修時生意就很好的港式餐廳『鑫華茶餐廳』,自從河樂廣場見天日後,更是常常看到門口排滿的人潮,這次總算到君仔前往品嚐給客官們看了^^
門面與室內裝潢都帶點港味復古氣息,裡面也滿滿的人。
在外面等待時我們就先拿了菜單點餐,店員建議一次就點好,因為如果要加點會等比較久,有手作港式點心、飯麵類、熱炒、炸物、腸粉、甜品和飲料等。
由於有先給菜單進到裡面沒多久餐點就上菜了
很大顆要兩口才吃得完,咬下去有肉汁要小心燙,吃得到蝦子的甘甜Q彈與香菇想香氣,好吃!
水晶外皮透出粉嫩的內餡,外皮Q彈不會太薄,吃得到水晶皮的厚度,蝦餡Q彈脆口吃得到蝦子的甘甜,這會讓君仔忍不住一口接著一口。
米粒吃起來帶點Q度卻也不會太搶戲與內陷融合嚼出米香,豬肉丸內有蔬菜的口感與芹菜香氣,但君仔實在還好><
微Q的粉腸、包覆著松阪叉燒,重點的醬汁與粉腸一起吃,不搶戲卻將粉腸帶出了另一番風味。
春捲炸的脆口好吃、不過內餡的芋頭沒有想像中的濃郁,但也是好吃
外面裹上超多的黑芝麻,咬的時候要超小心,不然會燙到,最外層的黑芝麻香氣、球型殼脆口但又有上了麻糬微Q口感與香氣、內餡流沙帶出了鹹蛋黃的滋味,多層次美味好吃!!但熱量一定爆表0..0
大陸妹清燙林上特製醬料,讓脆口青菜多了點層次香氣。
嘿嘿這餐最讓君仔想扣分的大概只有要等很久而已吧><
這樣的價位吃到這樣的港點覺得尚可,如果不用等那麼久君仔就常跑去品嚐了!
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丨鑫華茶餐廳丨
地址:台南市中西區中正路376號(河樂公園旁)
電話:(06) 223-6528
營業時間: 星期一~五 12:00~20:30;星期六、日 11:30~21:00
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※台南君仔超主觀美食體驗,你不如自己品嚐看看唷!!
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