台北|信義區|魂麵
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位於美食街的一家拉麵店,有不少分店,本次選擇微風松高用餐。
在中午時段,看到想吃的都在排隊,想說沒吃過這家,就來嚐鮮看看。
菜單
從點餐到送餐的過程,等得相當漫長。才發現原來比我們還要早來的客人也都還沒上菜。至少等20分鐘以上
醬油拉麵 $280
配料蠻豐富的,湯頭就是單純的醬油味,沒有其他的味道,也沒有高湯的味道。
爆蔥叉燒魚之介豚骨拉麵 $350
滿滿的肉和爆量的蔥,適合愛吃肉、重口味的人。
麵的份量不多,湯頭表現一般。
總結:等太久先扣分,湯頭的味道可以再稍微改良會更好
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