【台北美食■內湖區】潮味決湯滷合作社■江南分社 x 文青風格滷味店,湯的乾的隨你點、夏季限定『泰潮了』,酸辣海鮮泰美味
每次經過店家,都會被新奇的陳列方式以及乾淨明亮的用餐環境吸引
今天終於來造訪滿滿文青氣息的潮味決湯滷合作社啦
▼我是來位在內湖的江南分社
下班時間人潮之洶湧啊
▼潮味決的內用座位區營造的非常明亮又乾淨
而且又涼爽XDDD(夏天很需要)
除了歡樂分享的多人座外,
也有單純享受食物美好的吧檯式區域
一個人來吃也不覺得尷尬
▼內用環境滿意外,潮味決的用心更讓我窩心
這個立牌我好尬意!!!
這樣就不用誰先占位子,大家可以同時點餐去
也不用擔心點好餐後沒有位子享用的窘境
我的座位,由它守護
▼外帶等候區有提供椅子稍作歇息外,
使用電子叫號機的方式也讓在滑手機等待的大家不容易恍神錯過
OKOK~讓我們趕快點餐點起來
▼潮味決共有兩種點餐選擇,自由配和套餐
①自由選配part
▼為了確保食材的新鮮度
所有食材都是採取『食用卡』的方式
(剛好防疫新生活,也不擔心大家邊講話邊夾菜)
▼潮味決準備了選購時的小提袋
這樣手上提東西或是下雨天拿雨傘時
這方便度很不錯
▼每一張『食用卡』上面都會有商品名稱、價格以及份量
潮味決這點我個人很喜歡,
不然每次去滷味攤夾東西都還要抬頭看招牌對應的價格是什麼
排隊等候時間就又更長了
(或者每一樣都要問老闆價錢>
▼而且不要小看這一張張卡片,
它可是RFID選餐卡來著~
一秒就能感應完成我吃了些什麼、應付多少錢
加快了結帳效率,用餐時間也不怕結帳耗時了
②超值套餐part
▼潮味決除了提供一般滷味的自選模式外
還有推出套餐選擇,
很適合趕時間或是有選擇障礙的朋友XDD
有超值套餐、麵食套餐還有半價的加購區
跟著選單①②③
好吃美味馬上來
▼還有夏天限定新推出的『泰式酸辣海鮮套餐』
▼套餐的飲料也可以更換成招牌單點的品項
飲品不喝也可以
換成單點沒問題
我的潮味決初體驗
吃貨模式 斯搭斗~
🔸泰式酸辣海鮮套餐 $165元
主食我們選的是韓國冬粉,
飲料是洋甘菊綠茶
▼餐點一上桌,就是一股南洋風的香茅香氣撲鼻
湯頭濃郁喝起來很清新,
酸中帶點微辣,
整體清爽開胃
湯是一口接一口的涮嘴
而裏頭食材包含了鮮蝦、魷魚、花枝丸、黃金魚蛋、豬肉片和新鮮蔬菜們
再配上咕溜的韓國冬粉
料多味美很飽足
夏天沒胃口嗎?
來碗酸酸辣辣的海鮮套餐就對啦
🔸自由配餐點
選了新推出的乾滷:麻醬黑心乾
是用芝麻醬與韓式風味的炸醬做結合
麻醬香氣很迷人,越吃越香的濃郁
醬汁不會過於濃稠,整體搭配很對味
▼主食則是挑了潮味決特有的『潮好粗手刀麵』
吃來Q彈有嚼勁,而且飽足很有感
▼這次單點的蛋餃,
有別於一般易破的外皮
潮味決的吃起來厚實感帶有點Q嫩口感
認真很喜歡
🔸熊貓豆腐 $40元:熊貓就是鴨血&豆腐,沾上店家的辣醬超對味
🔸麻辣乒乓魚蛋 $30元 & 麻辣韓國魚板 $30元:這麻辣辣的香麻有後勁,連最怕不入味的魚蛋和魚板都投降XDD
飲品part
🔸洋甘菊綠茶最知性
🔸蜜桃果茶戀愛中
這瓶身設計看了不經讓人會心一笑
從陌生到說再見,
一路上我已經品嘗了你的好
🔸洋甘菊綠茶最知性
先是洋甘菊的花香襲來,接著是綠茶的茶香四溢
清恬回甘的飲品,
很適合這樣炎熱的夏天
🔸蜜桃果茶戀愛中
蜜桃果香四溢,搭配玫瑰花香的清新
喝上一口,酸甜好滋味,默默就開胃XDD
潮味決湯滷合作社
文青風格滷味店,湯的乾的隨你點
新品嘗鮮很對味,我會再訪的美味
📍潮味決湯滷合作社■內湖江南分社(二代店)
🏠地址:台北市內湖區江南街124號
☎️電話: (02) 2799-2282
🕘營業時間:11:30-20:30