新北板橋鐵板燒,黑胡椒菲力牛排-肉質軟嫩新鮮,內用還有湯品、飲料可以無限續!
【店家資訊】
店名:姓胡鐵板燒
地址:新北市板橋區介壽街8號
交通:近捷運新埔站2號出口
營業時間:週二~週日18:30~20:50(每週一、六公休)
電話:02-22500802
前陣子先生比較早下班,晚餐就可以相約一起吃😝😊目標是吃遍板橋所有美食💪當天找了一家很不錯吃的鐵板燒店,用餐時段客人多的話,還需要候位喔!
👉我們當天吃的是雙人海陸套餐 $700
餐點內容包含:
🔹黑胡椒菲力牛排
🔹蒜香原味雞腿
🔹鮮味魚排
🔹鮮味脆卷
🔹開胃菜2份(牛蒡絲)
🔹海苔白飯2碗
🔹每日例湯2碗
🔹季節時蔬2道
(炒高麗菜/炒豆芽菜)
🔹美味甜點2份
首先,會先送上開胃菜和湯品~
開胃菜是牛蒡絲,份量不多,一下就光光了😅
海苔白飯給得滿滿一碗,印象中我好像沒吃完...因為我比較喜歡吃配菜啦😂
炒豆芽菜
高麗菜我個人蠻愛吃的,新鮮又脆口,調味也剛剛好,不會太油或太鹹💖
黑胡椒菲力牛排的表現也很不錯唷~肉質非常新鮮,五分熟的肉呈現鮮紅但不出血,嫩中帶點彈性,咬起來與大眾鐵板燒明顯不一樣,感覺是有經過舒肥過,而且黑胡椒醬也不會太鹹,配著白飯吃也很對味!
蒜香原味雞腿我也好喜歡吃🤤🤤咬下去是帶點水份,一點也不乾柴,而且切成小塊狀特別好入口!
鮮味脆卷沒有太大的記憶點,只記得小卷品質很新鮮,口感軟嫩又彈牙~
鮮味魚排的調味醬就有點太多,整體味道是偏鹹口感,如果平常是吃較清淡的話,可以請師傅調整一下口味喔!
最後甜點是百香果茶凍,酸溜溜的滋味,讓平常不吃酸的我好不習慣,哈哈
店內的湯品是可以無限續唷當天喝到的是海帶蛋花湯,像是媽媽常煮的味道,很好喝!
【總結】
「姓胡鐵板燒」與坊間的鐵板燒店很不同是,他們是將炒好的餐點是直接裝在盤子,而不是放在錫箔紙上,給人的印象很加分!小小缺點是:現場只有一位師傅,所以出餐稍微慢一點,要有邊吃邊等的心理準備,如果不趕時間是可以來嘗鮮一下啦~
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🙋♀評分時間到
1️⃣餐點美味:🌕🌕🌕🌕🌑
2️⃣環境氣氛:🌕🌕🌕🌗🌑
3️⃣服務品質:🌕🌕🌕🌕🌑
4️⃣再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑
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