【抓著夏日的尾巴】之蔓越莓拿鐵
前幾天打開冰箱冷凍發現了一點之前買的冷凍蔓越莓,左思右想要做個什麼好呢?做蔓越莓牛奶好像有點無聊,來做杯蔓越莓拿鐵吧!
冷凍蔓越莓是在全聯的冷凍區買的,還有其他像冷凍藍莓的莓果類,都可以擺在這杯飲料裡,但也可以等冬季加草莓做成莓果拿鐵唷!不過莓果類的口感普遍都偏酸一點,所以一定要再加點糖,我取向加點蜂蜜或楓糖。
既然是拿鐵的話,牛奶就是很重要的角色了!其實哪個牌子的牛奶都可以沒有一定,就看哪個比較符合個人口味,我這次是使用瑞穗全脂牛奶。而咖啡的部分,原本打算繼續用我的手沖咖啡,不過有點懶,所以我從丹堤外帶了一杯雙份濃縮咖啡。
這次的糖我是選用蜂蜜,雖然我個人是不愛蜂蜜,但我家也只剛好有蜂蜜!但如果是喝熱的用二砂也是可以的。
超簡單步驟:(因為這次不是自己煮咖啡液,所以省了不少的步驟)
1. 將牛奶和冷凍蔓越莓倒入榨汁機裡打成蔓越莓牛奶(我這次是牛奶沒過於蔓越莓)。
2. 加入兩匙蜂蜜打勻(不過我覺得這樣的成品有點苦,所以可以多加)。
3. 拿一只空杯,倒入打好的蜂蜜蔓越莓牛奶至半杯左右(看個人口味以及杯子大小調整)。
4. 可加可不加的冰塊,倒入咖啡液。
▼被我攪勻的蔓越莓拿鐵
在家喝一杯不一樣的咖啡,坐著看書也是一件很美好的事情!
Ann的食與生活
粉絲專業:Ann的食與生活
Instagram: