［龜山串烤｜炭火直烤，不油炸的小社區碳烤，在家也能營造居酒屋儀式感。

老高常常很晚下班，到家的時候已經沒有熱菜能吃，小社區碳烤就是他怒吃的唯一選擇啊！

小社區碳烤就在壽山高中旁邊，明亮的光線加上處於轉角讓小社區碳烤很醒目，店內環境很整潔乾淨。

旁邊有提供一些座椅，不熱的時候可以三五好友一起坐在這裡聊天，小社區碳烤也有賣一些罐裝飲料。

玻璃櫃裡放著很多新鮮的食材，價格也直接放在對應的地方，可以自由選擇。

如果想外帶回家，也可以先打電話預訂，老高都是在下班回家的路上先打電話預訂，取餐回家還是熱騰騰的。

最近有些新菜色還沒放上菜單，可以問問老闆娘，闆娘都會很熱心的回覆。

放上某天老高點餐的菜單給大家參考價位，單價約莫比一般串烤攤販貴$5元左右，但沒有油炸，純粹炭火烤熟的口感真的差很多，店家又乾淨明亮，所以還是推薦給大家。

每次必點大推薦的有豆皮、雞皮、甜不辣、豬五花跟雞心。

豆皮跟雞皮烤的很脆、不油；豬五花串洋蔥的口感非常好，洋蔥除了中和豬五花的油脂，也提出甜味，爽口不膩；甜不辣加辣粉吃起來超香，而且沒有魚腥味，彈牙好吃。

去不了居酒屋的時候，找個木盤擺上一盤再開瓶酒，在家也能營造儀式感，推薦給大家。

小社區碳烤。店家資訊

營業時間：16:00-00:00

地址：桃園市龜山區自強東路101號

電話：03-349-3936