雙北美食·蛋糕迷必愛!來木柵不要再去動物園啦!小廢墟咖啡Ruins Coffee Roasters
某日朋友相約去木柵吃下午茶,對木柵只有動物園印象的我心中還想:恩???認真???
其實這間坐到捷運木柵站還需要走一段路 (懶人如我絕對不走的距離)
不過現在有ubike、goshare等不是問題,騎一下下就到了!
店門其實不算明顯,不過旁邊沒有其他搶眼建築所以很快就找到
從外頭就看到滿滿的客人,心想會不會沒位子拜託我住很遠不要這樣對我~~~
很幸運去兩次都有位子,還有坐到後方花園區⬇️
外桌的後方就是河邊的步道,配上小廢墟有種工業風的設計很愜意
上餐速度覺得很okay,點餐的時候我記得每日供應的甜點不太一樣,小黑板會寫上今日有什麼蛋糕
也可以把你喜歡吃的口味告訴他們,由專業的替你挑選!
先說!名字我不是很確定,我上網爬了很多文尤其是磅蛋糕的部分😂
🍴冰淇淋布朗尼 ($150)
其實布朗尼大同小異,但這間是我喜歡的味道,不會過於死甜,加熱過配上方的冰淇淋很搭
每次吃布朗尼,冰淇淋是重要的關鍵,決定一個店家吝嗇與否就看他選的香草冰淇淋廉不廉價! #選我正解
而且旁邊的杏仁與布郎尼側邊烤得較乾的部分搭在一起吃,口感層次豐富不會膩~
🍴果乾磅蛋糕 ($150)
我對磅蛋糕的興趣不高,不喜歡吃到很乾的那種,但這家濕潤程度剛剛好,尤其是搭配的果乾
天啊拜託老闆出個隨身包吧!我可以當零食狂嗑,如果你喜歡偏健康的甜點,請把它記在心裡!
🍴草莓戚風蛋糕 ($160)
至於我點的蛋糕,一定要給他的特寫,為什麼呢? #草莓狂人不能放過
近期許多咖啡廳都流行賣戚風,甚至聽過友人說:阿戚風感覺就很簡單成本又低啊
#錯錯錯 自己做過的我要站出來為戚風講講話,要做到空隙剛好、不過於紮實一點都不容易!
所以小廢墟的戚風我給他100分,連淋在上方的鮮奶油都打發得非常好,看看他都沒流下來!
草莓也是甜的,朋友想吃我草莓我還翻臉 #吃到甜的草莓有多難知不知道啊
因為甜點實在太搶戲,飲料完全沒有給他們單獨拍照的機會哈哈哈哈
但是呢,咖啡非常好喝,在爬文的時候也有看到老闆對於自家豆子的堅持
身為咖啡成癮症的我,這家毫無疑問的推薦你們一定要點杯咖啡來喝~
二樓的位子我也坐過,由於倉庫是挑高設計,也不會因為有壓迫感而不適
室內的燈光較柔和很放鬆,不過你要來工作的話還是要想想因為我就是帶電腦去然後好暗哈哈哈 #眼睛要顧哈
位子都不是太大,可能會與其他客人離得蠻近,借用插頭或者在桌上擺放自己的東西要注意禮貌 #糾察隊是我
(照片左邊那位不是其他客人,是我好朋友啦)
終於等到客人比較少了,才好意思走到樓下拍照 (臉皮到底多薄,超薄謝謝)
整體小廢墟就以我的想法來說,並非百分百的工業風,也夾雜著一些古董跟民俗風的小物
環境很適合假日來放鬆,想跳脫煩雜都市,不論是跟朋友還是情侶都行
附近也不少餐廳可喝完咖啡再走去用餐,對於懶得思考行程的人來說很不錯~
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📍小廢墟咖啡
地址:116台北市文山區木柵路三段242號
電話:02 2234 0024
營業時間:13:00–21:00(週一公休)*位子不多建議先訂位