川師傅 功夫麵舖,拌麵搭配湯是銷魂絕佳美味
大家好,這次要來分享台中大遠百的美食 - 川師傅 功夫麵舖,
其功夫麵吃起來Q彈有味道,而湯頭喝起來溫暖又很棒,
來這美食街是不能錯過的銷魂美食唷~~
還有,這家店為米塔集團旗下的店面喔~~
台中大遠百的12樓為大食代美食廣場,美食廣場的座位充滿了鄉村感,
這樓有各式各樣的美食餐廳,令人目不暇給,而這次就要來分享好吃的川師傅 功夫麵舖!
還很有樸素又簡單的氛圍。
這裡也有單人的座位可以選擇。
點完餐後,記得拿取湯匙與筷子。
▼麻辣牛筋肉片湯+功夫麵
川師傅 功夫麵舖的餐點主要以功夫麵與湯作為搭配,
有分為麻辣與清燉兩類,不愛吃辣的可以點清燉的,
而功夫麵可以選擇辣、不辣 和 寬、不寬,
餐點可以升級成套餐,另有小菜與飲料可做搭配與選擇。
這碗是麻辣牛筋肉片湯,看起來很有火辣感,
湯裏頭有帶有油花的牛肉,
以及QQ的牛筋,很好咀嚼又很香,
整個有麻辣的味覺,非常開胃、超級下飯!
功夫麵是選擇寬麵,吃起來就是Q彈有勁,十分好咀嚼,
撒上蔥花、溏心蛋點綴,是帶有香氣的麵條。
▼麻辣鴨血豆腐湯+功夫麵
這碗也是選擇功夫寬麵,搭配蔥花與溏心蛋,吃到很高興。
麻辣鴨血豆腐湯的湯裝得滿滿的,喝起來暖暖的,
不論是鴨血或是豆腐,都令人大快朵頤。
▼麻辣黃金魚蛋
黃金魚蛋外表為金黃的色澤,吃起來很Q軟,
帶有麻辣的香氣,非常對味~~
▼酸溜木耳
木耳是黑到發亮的色澤感,
感覺很新鮮,吃起來很香又美味!
▼冷泡東方美人
東方美人茶喝起來冰涼又解渴,還很有茶香。
川師傅 功夫麵舖 - 台中大遠百店
地址: 407台中市西屯區台灣大道三段251號12樓
時間: 星期一~日11:00–22:00
電話: 04 2258 3736
臉書:https://www.facebook.com/chuan.shifu/