台北 · 松山｜水剌韓式料理｜正宗道地馬鈴薯排骨湯！連韓國人也推薦的韓式料理餐廳

店名：水剌韓式料理

地址：台北市松山區光復南路1號

電話：02 27485881

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最近看了韓國吃播主吃著炸醬麵的影片 突然想到雖然經常吃韓國餐廳，但總是沒有點到炸醬麵 於是就上網查著資料，原本想去很有名的韓華園，可惜訂位滿了 pass~

在腦海裡翻資料庫，想起曾經來水刺吃過韓式烤肉，印象還不錯

於是這次來主攻炸醬麵嚕～

小菜

泡菜跟辣蘿蔔好吃，其他就還好，小菜部分可以續加

半半炸雞（辣味＋扒打）NT.450

半半炸雞名副其實就是兩種口味搭一起

口味有扒打/原味/辣味 3選2做混搭

扒打附的醬汁跟辣雞本身的醬汁沒有差很多

只是辣雞撒上芝麻的關係較香，

醬料也偏辣 但兩款吃起來都鮮嫩多汁且不油膩～

經典排骨湯 NT.350

排骨佔滿了碗的位置，要攪拌配菜時都有點困難

肉與馬鈴薯燉的軟爛，排骨肉輕輕一撥就能將骨肉分離

鬆軟的馬鈴薯配上微辣甘甜的濃郁湯汁，口味雖重但完全不膩口

肉量很多，兩人吃完全不會覺得不夠

海鮮炸醬麵 NT.480

海鮮的料給得很足，裡面也有一些馬鈴薯碎塊與碎肉

其實都是黑色的混在一起有時也分不出（笑） 

有別於它家韓式餐廳，這裡的炸醬面Ｑ彈不乾硬，

有些麵與濃稠醬放久了會變乾很難拌，但這道完全不會！

醬汁很像沒有被麵吸收，依然還是很多

美中不足是覺得調味偏淡了，不是濃郁重口的味道

如果調味在重一點會更棒 份量非常多，適合3-4人一起享用！

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水刺韓式料理再台北有好幾家分店，餐點的份量整體偏多，還能韓式小菜吃到飽

消費算是蠻划算的，適合約朋友一起聚餐的韓式料理餐廳呢！

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