中山北巷弄內的排隊名店 夯什麼啦？《台北中山區｜旨丼》
一開始珠珠約我的時候他一直說不出哪一家店。
我整個找翻中山北的丼飯店她都說不是，最終他的腦袋瓜兒終於是想起了這家店。
他說這家店要排隊所以請我一下班就先去排隊，他要坐享其成（欸～不是拉！是他比較晚下班）。
約的這天下大雨，排隊的人潮卻沒有因為這場大雨而有做減緩。
真想知道珠珠一直說很好吃的味道到底是多好吃？
🔺招牌
下雨天了怎麼辦，我好想吃～（閉嘴）
就這樣約莫等了30-40分鐘。
終於是進來一探究竟了。
店裡就只有吧台的8-9個位置，這也是為什麼外面排隊人潮的原因。（難道這算是另類的飢餓行銷？
不過這裡就是吃完就走，所以翻桌率也算很快，來排隊基本是不會超過一小時就可以吃到的。
🔺菜單
除了吧台上貼的定番菜單，小黑版上也會根據每天的新鮮漁貨有一些當日的菜單。
🔺炙燒丼
我要先感謝老闆。為什麼呢？因為我就是那種難搞到不行的客人，不吃生魚、只吃生的蝦、干貝、花枝、海膽，可以吃炙燒半生不熟。
這碗飯根本像我這種吃東西一堆毛的孩子像個寶啊～
這碗280根本就超乎尋常標準啊～有星鰻、比目魚鰭邊、干貝、花枝、天使蝦。天阿～～～～重點是都還很新鮮，是不是超划算！
比目魚鰭邊炙燒過後魚油的香氣在口中化開，星鰻柔軟細緻多了一股焦香、干貝柔韌軟Ｑ。
🔺旨丼
這是珠珠吃的，也是CP值很高。
🔺附湯
天使蝦的頭當然也是不能浪費。蛤蠣肉飽滿新鮮又鮮甜。
免費的還做到這種程度，我真心喝到流淚啊，老闆到底賺什麼啊～
總結，這家店可不是因為飢餓行銷才排隊，認真真材實料又新鮮才是排隊的關鍵啊～
地址：台北市中山區中山北路二段59巷54號
營業時間：1130-1400/1730-2100(一二公休）
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