手作早午餐/朝食2020/09/10 烤香菇/煎鮮蝦水煮蛋生菜生吐司
2020/09/10 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做
主食：烤香菇/煎鮮蝦水煮蛋生菜生吐司
水果：李子（恐龍🦕蛋）/無籽葡萄🍇
飲品：手沖咖啡☕️
小米香～點菜，想要香菇配蒸蛋，所以，
早餐多烤了香菇！也可以配蝦子，剛剛好！
昨天，在全聯看到李子（恐龍🦕蛋），
，應該是外表花花的像恐龍🦕蛋，
所以，取這個別名吧！🌟🌟
小米香，很天才的說.....這好像蘋果！
這，也不吃皮吧！！😂😂😂
在她的認知中，大顆水果+有皮的，皮都不吃！
還好，沒有吃櫻桃.不吃皮。。🤣🤣🤣
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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️
步驟：
1. 煎鮮蝦仁，前晚或煎前25-30分，醃下即可！
🍒備料：生蝦仁🍤12隻
🍒醃調味料：
🥒義大利香料 1/2匙（少許）
🥒白胡椒粉少許 🥒老滷醬油1/2匙
🥒醬油1.5大匙 🥒米酒 少許
🥒鹽巴轉9-10下 🥒味琳 1/2匙。
🥒調味道，可個人口味感覺，調整使用。
2.大香菇：早上太趕；也是前一晚醃；
🍒醃調味料：
🥒醬油抹表面 少許 🥒香蒜粉 少許
🥒鹽巴 少許 🥒味琳 1/2匙。
🥒調味道，可個人口味感覺，調整使用。
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🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^
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2.大蝦，油鍋熱了之後；開中小火～～
雙面約各煎3-4分，共6-7分即可！
最後，再把餘的醬料水～加一點點水，
小火燒個40秒-1分，更入味！
純煎蝦肉比較快熟！跟煎有加麵粉的肉餅、
時間不一樣哦～^_^
3.大香菇：象印烤箱735W烤12分。
4.水煮蛋：水滾之後，滾7分！放冰水2-3分，
5.生吐司：烤箱175度，烤6分。抹花生🥜醬。
6.準備水果
7..手沖咖啡☕️
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