地址：台北市大安區仁愛路四段122巷56號
交通方式：捷運信義安和站3號出口，徒步3分鐘
電話：02-2755-7758（建議電話預約～）
時間：平日8:30~17:00 週末10:00~18:00 （週三公休）
網址：https://www.facebook.com/tamedfox.tw/
餐點主打彈性蔬食，秉持著「減糖、低脂、高纖」，素食選項很多、蛋奶素也有的健康飲食，不只營養、美觀又好吃，就算是非素食的也都是健康的料理方式，讓客人吃到優質的蛋白質與輕盈的飲食。
不只是餐點，飲品也都各個非常有看頭！薑黃、椰奶、燕麥奶（時下流行的）、甜菜根等，偶爾就是要吃吃不同於以往的餐點，讓身體各種營養都能攝取到！（也就是不要挑食～要多多嘗試）
麵包都是高纖的酸種麵包，我個人超級熱愛（這種程度）酸麵包，覺得很有嚼勁跟酸味。餐點價格略高（客觀上來說，但食材使用來說這價位很合理）飲品另外點沒有折抵；半自助式不收服務費。
先下個結論，我們三人一致同意有4.5分以上的評價，下次一定回訪。
餐廳裡是開放式廚房，但室內佈置的很溫馨不會有油煙味，也不會覺得雜亂，有一種大家都在這裡開心吃著健康的食物的氛圍。餐點現點現做，每一道餐點擺盤跟配色都看得出是精心設計的。
先說說薑黃拿鐵，可以換燕麥奶先加50分，而薑黃本身帶有香料的辛香味，融合的卻意外很好喝！帶出香味不至於辛或調味過重的感覺，鮮黃色的一杯很特別。
我吃的是「Helllooo酪梨吐司」因為有酪梨、甜菜根、蛋，都是我愛的食材～很高的一座開放式三明治山，雖然以水菜蓋住，但裡面的酪梨、炒蛋都很大方，每一口都吃得到噢！嫩蛋保留濕潤配上酪梨根本銷魂啊～（想到就覺得實在太好吃了）
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