宅在家的輕食點心

我是那種一陣子不顧後果地吃肉不太吃蔬果，然後一陣子又想為健康著想就會想吃點蔬果彌補，剛好上禮拜逛量販店，看到冷藏櫃有五顏六色的新產品：千島沙拉和蔬菜棒，讓不愛吃蔬果的我興起嘗鮮的動力。

我覺得沙拉是色相很美的食物，雖然不常吃，但是顏色不僅可以吸引眼球，亦能調節心情。

千島沙拉上層是：綠色的萵苣、紅色的蘋果、橘色的紅蘿蔔絲、暗紫色的葡萄乾、深綠色的小黃瓜，下層是：淺綠色的高麗菜絲，我覺得：這些菜都很好吃，沒有很生的味道加上千島醬又很討喜，可是我覺得千島醬應該附兩包才對，沾完上層，下層的高麗菜絲沒醬的情況下顯得好乾。

蔬菜棒的成分：淺黃色的豆薯、深綠色的小黃瓜、橘色的胡蘿蔔、綠色的蘿美心，豆薯吃起來像蘋果，滿好吃的，蔬菜棒其實比吃生菜更有挑戰性，像是：小黃瓜和胡蘿蔔獨有的味道，可能因為新鮮的關係加上芹子醬，讓第一次吃的我也可以一整罐嗑完。

近年來，我覺得有部分業者朝向：自然、原味、低糖、低鹽、多蔬菜及高纖維等均衡飲食的方向販賣多穀奶、木盆沙拉這類食物，像我的朋友大部分習慣多肉食，曾經約過朋友去吃炸魚薯條結合沙拉的店就被拒，我覺得自己想吃得健康有趣，可以選這兩樣商品包裝有品味、生產履歷也很有保障的品項，讓自己的外食有變化。

但是像我吃了兩頓生菜就厭倦了，昨天消夜就改吃濃湯燕麥，好吃而且隔天沒有水腫又舒解嗯嗯，超開心的！還是不要硬逼自己吃某類食物，生活會變得無趣，所以還是要有肉有菜配好好，才不至於吃到不想再吃的窘境。