【台北大安 x 餐酒館】｜喧鬧城市中的寧靜 最美的意境 有故事的酒單｜Hush Taiepi
在這喧鬧的城市中我發現了它
”Hush Taipei”
久不看韓劇的我
上一部韓劇應該就是燦爛又孤單的神-鬼怪
裡面的主題曲就是Hush
知道這家餐廳的時候
腦海中一直盤旋著這旋律
對我而言 這家店本身就是最美的意境
印入眼簾的是一隻大熊與玻璃落地窗
一明一暗間 透著眩目的色彩
服務生幫我開門帶我進入包廂
拉上門 隔絕的外面的聲響
這個舒適安靜的空間
很適合喜歡寧靜的你
包廂內的音樂的大小聲 與燈光的明暗
都是可以自行調節的
角落裡放了一個捕蚊燈
處處透露著貼心的設計
西班牙的花磚 增添了些許氛圍
店裡的酒單設計
Love bubble/Transition state/Recollect
分別代表了 熱戀/過渡期/回憶
清楚標示了偏酸/偏甜/酒感
我很喜歡這種有故事的menu
🌟Hush
白酒的清香與綜合莓果風味的相遇
🌟Tuddiursa
小熊造型的酒 搭配小熊軟糖
現切的水果 風味不容易跑掉
肉桂捲的香氣總是雋永
🌟Dream
珠寶盒的乾冰 像是裊裊的炊煙
這杯寓意著莫忘初衷
三杯喝下去 酒精濃度雖然不高 也有點微醺
而且都蠻好喝的
明明是酒感偏淡的酒
冰塊融化後 味道卻沒有增減
這點覺得蠻神奇🤣
服務生點餐時一直細心提醒
各種餐點的注意事項
🌟法式蕈菇濃湯
超濃稠的濃湯 又十分細緻
不論我怎麼擺弄 都不會移動
🌟香辣檸檬炸手羽
自製的醬料以冷滷的方式24小時50-60度
平常有吃辣習慣的我 也覺得有點辣
醬可以分開放 ～
🌟 和風炸雞佐松露美乃滋
炸雞搭配松露美乃滋 好好吃
再配上一些柴魚片跟清爽的生菜
Mum...
🌟 蒜辣蘆筍鯷魚培根義大利麵細扁麵
可能有的人會覺得腥味會有點重
所以要均勻攪拌再食用～
不過我吃起來覺得它很提味
臘肉 番茄 黑橄欖 讓麵整個很入味
現在想起來 也有點流口水
🌟 油膜法式小羔羊佐手工抹茶奶油
完全沒有無羊騷味 搭配抹茶奶油
意外的好吃
節瓜 風乾的番茄 這類配菜都是我的愛
下次想再來體驗其它的菜色❤️
⚠️包廂消費方式請另洽
📌
Tuddiursa $400
Dream $400
Hush $350
香辣檸檬炸手羽 $280
和風炸雞佐松露美乃滋 $280
法式蕈菇濃湯 $160
蒜辣蘆筍鯷魚培根義大利麵細扁麵 $300
油膜法式小羔羊佐手工抹茶奶油 $580
📍Taiwan, Taipei
📍Hush Taipei 餐酒館
📍台北市大安區市民大道四段34號
⏰營業時間
週日-週四 18:30-1:30
週五-週六 18:30-3:00
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