台南特色小吃。【大豆豆餐飲店】

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🦥

跑回台南吃別人的回憶🌌

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#大同路美食#台南必吃#台南小吃#嫩骨飯

#大豆豆餐飲屋#大豆豆嫩骨飯#大豆豆嫩骨麵

#紅燒嫩骨麵 大$75

#清燉嫩骨飯 小$55

#皮蛋豆腐 $30 #燙青菜 $30

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🏠位址:台南市南區大同路二段186巷5弄12號

⌚️時間:11:00~14:00、17:00~21:00、週三公休

⚡️電話:06-213-8795

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🍜紅燒嫩骨麵

身為台南人沒吃過嫩骨是不是有點扯哈哈哈

欸欸這種不用費力就可以得到熱量的肉品

超適合我這種吃飯快又懶得咬的人(誤😆

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紅燒湯頭意外不油膩( •ॢ◡-ॢ)-♡

顏色很深但味道甘甜不會過於負擔

肉如其名果然是嫩到爆炸

但小小覺得他是不是手抖鹽下多了點😂

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🍖清燉嫩骨飯

小時候瘋狂吃麵 長大後醫生就跟我說一直過敏

最好吃白飯不要再吃麵溜唷啾咪(。ŏ_ŏ)

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看起來有種自助餐的感覺

三菜還有香腸跟嫩骨本人cp值很高

清燉看起來外表平淡內在卻很入味

嫩骨維持優良的濕潤嫩口度

雖然跟紅燒的一樣小小偏鹹

不過想想可能鹽分是讓他軟嫩的原因之一?

總之兩種我都蠻喜歡😘

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價格跟份量果然是踏上台南的象徵(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

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