名古屋的赤味噌相當有名，而加上味噌所製作出來的料理更是名古屋當地名產。今天就要帶大家來到以味噌鍋燒烏龍麵聞名的九十餘年老店「山本屋總本家」，位於地下鐵「榮」站徒步約七分鐘距離的「本家」店。不只深受在地人喜愛，就連在觀光客之間也是相當有人氣。那我們就一起往下來看看吧！ 山本屋總本家的「本家」位在地下鐵...