新莊的在地人氣美食？《新北新莊區｜中信牛肉麵 鹹湯圓》

這家店默默地佇立在這捷運不會經過的新莊商店街內。

每每搭公車經過總是看到滿滿的人潮溢出來，今天終於下定決心提前一站下車來試試看到底有多厲害。

而且有鹹湯圓怎麼可以不點起來咧？

🔺外面很單純的招牌

🔺菜單

價錢都很平價，就算是牛肉麵也是100圓而已。

🔺切滷味區

我看谷歌評價上有幾個網友提到要小心切魯菜的阿姨，我心裡疑惑到底為什麼要小心？往下看了好幾則才知道原來阿姨很常搞錯切錯魯菜😂但這也代表店裡真的很忙吧，而且併桌根本就是家常便飯也不怪阿姨會弄錯。

🔺調味區

雖然小小的區域卻也是五臟俱全。

🔺鹹湯圓

湯是清清淡淡的，有些許香菜跟芹菜珠的香味，油蔥只有一點點沒特別香氣。

重點是鹹湯圓啊～外面ＱＱ軟軟、內餡肥瘦合宜還帶著蝦米的香氣，好好吃啊～～再加上一點辣油更上一層樓。

🔺水餃

皮Ｑ度剛剛好，內餡肉打得有點細、高麗菜倒是很大塊。

整體味道算是中等，但五塊錢一顆這樣也算是大顆了。

🔺滷味/小菜

滷蛋、豬耳朵、豆乾。

普普通通的味道，豬耳朵很大器切的厚度很棒。

總結，

鹹湯圓可以算是我在大台北地區吃過前三名的。這樣的價錢來說，味道算是中上的，也難怪那麼多在地人來用餐，就算是大熱天的也有人願意在沒有冷氣的騎樓用餐。

#中信牛肉麵鹹湯圓

地址：新北市新莊區中信街85號1樓

營業時間：1100-2030（週六公休）

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