1. [新竹北埔/客家小吃]劉家小館,東波肉真的必吃!
梅干肉飯很酷也很好吃,梅干菜和滷肉完美的融合為一,在別處也不易吃到;
滷味的部分是大家一致推薦,尤其東坡肉,肉滷的入味軟硬適中、油脂部分也帶著豬油香氣和滷香,最上面的皮獨立出一種Q感,完美詮釋三層肉的三個層次,功夫挺到位!
菜一盤60,但份量好多;蛋花湯30,超大碗,蛋花很嫩帶有一點綿密空氣感,好想知道怎麼做的~
整餐因為沒很餓,點圖中這些,加上一瓶仙草茶,400多打發,真的滿親民的~~
2. [新竹北埔/擂茶體驗]
這家的擂茶體驗2人才350,可以做成熱的和冰的,還附上麻糬和豆乾、菜脯餅、梅子等四種小點,覺得超級超級划算的!小點心好吃,解說詳細,雖然真的很難把白芝麻搗碎,需要男生幫忙哈哈(男生加入後進度大躍進)
薰衣草拿鐵、擂茶拿鐵也是超級好喝,沒有白來!
(連體驗過擂茶的朋友也說這家真的濃郁又好喝,配方也是目前喝到最好喝的~)