火鍋店中的神奇製麵機 | 肉多or菜多自己決定 | 荖子鍋
在同樣的位置其實最一開始是名聲響亮的市民大道涮涮鍋，後來突然歇業換成川流火鍋(發現好像也是連鎖的)，大概不到一年又歇業了！改成了現在的荖子鍋，經過了很多次都沒有真的去嚐鮮，就在某個想吃火鍋的日子，腦中閃過這間店，於是就決定來去品嚐荖子鍋。
菜單種類算多，肉類海鮮都有，而且還有分肉多菜盤少或是肉少菜盤多兩種選擇，對於喜歡吃肉的我當然是選擇肉多選項XD 這次點了梅花豬以及牛五花，再搭配打卡活動送一盤豬五花(打卡活動一桌一次並非以人計算)
肉少的菜盤其實跟外面火鍋(涮涮鍋)大同小異，該有的都有，也沒有過多的火鍋料，個人覺得這個菜盤及格～湯底的部分選擇也很多，但是吃涮涮鍋我還是喜歡原味的湯底，才能煮出食物原本的味道，然後再沾上自己調的醬料～
肉片的部分份量真的不少，粗略估算都有大約都有15片或以上，名副其實的肉多XD 實際肉的品質算是中上，牛五花油脂部位不會過多，即使吃到最後也不會覺得膩，梅花豬則是覺得油脂稍微少了一點點，這次吃到的瘦肉偏多，若不小心煮的比較久會有一點點柴，不過以不到300元的價位整體肉質是可以接受的～
這間火鍋的附餐非常特別，有一個製麵機，上面寫著-麵粉+水=麵 新鮮看得見，一台是細麵一台是粗麵，只要點鍋物麵食就可以免費吃到飽，當然也可以點白飯或加價點其他選項，細麵我覺得吃起來比一般的麵來的扎實，不過不知道是不是因為麵條上麵粉較多的關係，煮熟後的麵條外表會有一點點糊糊的，反而粗麵是我比較推薦的，很有嚼勁也很Q～
在這邊要特別推薦一下附餐可以+15元的一晚肉燥，雖然有一點油，但是整體味道不會過鹹，也沒有過多的肥肉，淋在麵上是很完美的搭配，建議大家可以點一碗來試試
以上就是這次的荖子鍋分享，是一間下次還會再訪的店，只要滿額(約300)就會送一張肉品兌換券，目前看起來是沒有累加，因為我消費600多也是一張，秋天到了天氣轉涼，很適合吃鍋，大家可以把這間列入拜訪清單中～
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