嗨,這裡是放假吧!我是每天都想放假的女子XD
自己創了一句名言:既然每天都想放假,那就把生活過的像假期吧!
“The Han-Jia Pairing Dinner 酣呷”以台語發音,以台語"罕見"的意思帶出,鮮少吃到的食物的意思;根據店家說法,也可以解釋為:暢快吃飯暢快喝酒的意思。
台南,有美食之都的稱號
這家餐酒館,選擇在疫情階段籌備、開幕,為大家帶來新氣象
我去的時候, 還在試營運階段,所以菜單還沒就定位 (是要賽跑嗎?
有幾道下酒菜與調酒可以選擇
偷偷告訴你們!他們將於2020/09/22正式開幕!!!!
慾望凱利 (希望我沒記錯名字???)
到餐酒館,沒喝上一杯調酒,別說你來過餐酒館 ((兇?
我覺得台南酒吧的酒,很對我的胃口
酸與甜,調的非常平衡,不會誰搶了誰的風采
這一杯,是喝下去會開心,又能順口開胃的調酒
喔對了,他們家的Bartender經驗都非常豐富,有需求、有欲望,歡迎主動提出
辣醬洋芋 (其實名稱我完全忘了,但大概就是這個意思)
是一道,你不太餓,又好像有一點點餓,可以點的食物
吃起來具有微飽足,帶點辣、帶點酸,讓無聊的馬鈴薯變得不無聊XD
(我個人會偏好再辣一點)
OOOO鴨心 (哈哈哈我對不起店家....因為它那時還沒寫在菜單上啦
這道,超 好 吃
看著照片我口水又開始分泌了.....
鴨心的軟嫩程度控制得非常好,裡面還有洋菇!
口味我吃起來,覺得很像三杯雞的醬,也有像台南著名美食炒鱔魚的感覺
但是....主廚說:我裡面可沒加醬油呢!
天啊,這麼媽媽味、熱炒味,竟然沒加醬油?!?!?!
這道真的可以配2碗白飯。
上圖為牛舌;下圖為牛臉頰
我只能說,你要以約$400上下的價位
吃到牛舌,而且!是包含了從『舌尖到舌根』,每一處口感皆不同
一盤牛舌,滿足喜歡吃嫩的、喜歡吃帶點脆的,服務很好啊~
-
牛臉頰!各位觀眾!!!!
我是小俗氣,只吃過豬臉頰啦
這個牛臉頰,輕輕一碰,就散~開~了~
醬汁搭配嫩嫩嫩嫩嫩到不行的牛臉頰,香氣整個在口腔綻!放!啊!
((我是頗誇張的啦,但你要認真品嚐啊!))
The Han-Jia Pairing Dinner 酣呷│台南餐酒館
一間值得你用心去吃吃看的店
或許你吃完會覺得,沒有我說的那麼厲害
但我還是會很謝謝你看了我的文章去品嚐唷!
每天都想放假IG:everydayoff2020
我很菜,很懶惰,很高興認識你