花蓮風味餐酒館，原住民風義大利麵、調酒超特別 x [ 原醉酒餐館Aboriginal bistro ]
1 / 1
[ 原醉酒餐館Aboriginal bistro ]
主打原住民特色的餐酒館
餐點與裝潢的明確定位
讓人有很好的第一印象
營業時間到凌晨一點
除了餐點外還有許多小米酒基底的調酒
適合晚上想小酌一杯的朋友
🔸️原醉蒼蠅頭細扁麵佐低溫水波蛋 $ 260
我是廣告，請往下繼續閱讀
三份義大利麵中最中意的莫過於這道
麵條吸附了滿滿爆炒過後的醬汁
而水波蛋取代了油或奶形成很好的乳化效果
是一道兼具特色與味道的義大利麵
🔸️蒜香剝皮辣椒清炒鹹豬肉細圓麵 $ 240
有炒出鹹豬肉、洋蔥、蒜的香氣
配上一點辣吃起來真的很過癮
醬汁的部份收的算乾的
我是廣告，請往下繼續閱讀
麵裡有加些許培根支撐它的味道
不得不說清炒類的義大利麵真的很考驗一個廚師的功力
🔸️奇波經典牛肉紅醬細扁麵 $ 240
-
-------------------------------------------------⠀⠀⠀
📬地址：花蓮市建國路73號
⏰營業時間：17:30–1:00
我是廣告，請往下繼續閱讀
-------------------------------------------------
