古月香熬粹牛肉麵
在一個無聊的夜晚(是有多無聊)明明晚上都在搞小孩🧒
老公說:欸 你看👀 一間他朋友推薦的牛肉麵
說還沒開門就排隊 開門就迅速客滿 我說有那麼強?? 那就出發吧
他朋友一再強調要提早到 不然要排隊等候
當天我們十點半就到了 在車上坐個20分鐘 我們就下車去店門口等了
11點發號碼牌 我們拿1號欸 後來陸續人就像泡泡一直冒出來 一開門裡面座位立馬客滿
滿漢大三元💰190元
《牛筋、牛腱、牛頰肉》
三種肉感一次🈵️足 一次可以吃到不同口感的一碗麵啊 牛筋比一般的更Q
我喜歡這個咬勁 但是不會覺🉐️硬也不覺🉐️難入口喔
老饕牛肉頰💰160元
《特選牛臉頰肉》
牛頰肉在外麵很少見 我自己孤陋寡聞沒看過 吃起來比牛腱更細嫩滑溜
可以為了它再訪 湯頭真的是跟一般紅燒湯頭不一樣 喝的出來湯頭很清香
沒有添加過多調味料 喝完之後不會覺得口渴 這點我喜歡
老闆熬湯頭的學問很大 用生命在熬湯頭 大家可以自行搜尋🔍
加了辣牛油覺的湯頭有點太油了 沒辦法整碗湯喝完 我是個愛喝湯的倫😅
原味不辣的比較可以喝出老闆熬湯的功夫 麵條可以選寬心麵和拉麵
也可以自由添加蔥和酸菜 辣度也有大中小或不辣可以選擇
辣度是指添加牛油去做調整 湯頭可以選濃或淡
汆香蛋腸💰50元
沾著附贈辣椒醬油 脆又Q口感真好吃
滷至深花干💰40元
這個滷的很入味 不用任何沾醬 必點這道👍
雙拼吉古拉💰30元
我個人沒有喜歡吃這類的小菜 所以跳過😏 老公覺得還不錯
📍古月香熬粹牛肉麵
🏠基隆市安樂區麥金路421巷6號
☎️0960-586-161
(時鐘)星期一公休
其他11:30-13:30
17:00-20:30
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