在地人帶路-精選花蓮美食第一站「湘園壽司」
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湘園壽司
訂不到鼎鼎大名的耕壽司,只好試著找替代品,就查到了這間
鮭魚握壽司 100元/6個
生魚片量跟飯量認真説來都是物超所值。但是我不知道現在鮭魚界是有在流行超級名模生死鬥,還是什麼,吃起來完全嘗不到鮭魚脂肪的鮮美滋味。是個很會在胃裡刷存在感的孩子。
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茶壺湯 50元
其實就是土瓶蒸,愛喝湯的我怎麼可以不來上一盅。但是裡面居然是一堆火鍋料,土瓶蒸的精髓不是就是要喝各個食材熬出來的鮮美滋味嗎?認真嘗了幾口,只能喝到淡淡的海鮮味還有我淡淡的哀傷
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鰻魚握壽司 110元/4個
這個真心推!厚實有口感的鰻魚,加上被鰻魚熱度徹底烘托出香氣的海苔,配上份量十足的醋飯,真是完美的享受。入口會先是鰻魚醬汁的甜味,接著海苔的香氣便蜂擁而上,最後才是鰻魚本身肉質的甜味隆重登場。吃完只會更想來一份120元的鰻魚飯吃個過癮,一百出頭能吃到鰻魚,真的是超值了。
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雖然説大部分的料理表現都不特別突出,但是在距離火車站騎車十分鐘的距離,加上有百元出頭的鰻魚飯的份上,覺得還是非常適合剛到花蓮或要離開時來店裡吃上一碗。畢竟外頭的鰻魚是超級無敵貴滴
好味指數🌝🌝🌝🌚🌚
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