(市府/永心鳳茶) ||用紅酒杯喝茶的最潮茶水沙龍、信義微風「永心鳳茶 || MissChaChadiary
精緻茶餐廳「永心鳳茶」
不同於一般的飲料店
他把喝茶文化升級成為茶水沙龍
雖然是古代茶莊裝潢
卻拿出裝紅酒的高腳杯裝茶🍷
讓茶水層級瞬間升高
永心鳳茶走的氣質高雅的
法式下午茶沙龍風格
除了一整面牆的茶館
木頭玻璃的蛋櫃和些許鮮花妝點其中
如果老新臺菜是外灘的上海姑娘🐉
那永心鳳茶就似18世紀的巴黎貴婦🌂
來這除了要喝他的茶以外
他的餐也是遠近馳名
因為來的時間有點晚
最想點的剝皮辣椒雞湯已經賣完🥺
有吃到的人可以跟我分享
484真的有這麼搶手🙈🙈
當然除了剝皮辣椒雞湯
還是有很多不錯的選擇
✔️鹹水嫩雞乾拌麵(小辣)$280
是一到看似很做工很單純
但要做得好吃也不容易的餐
舒肥過的土雞肉
簡單用油蔥和辣油調味
口感彈嫩又剛好把雞味提出來
搭配傳統手打拉麵
有嚼勁我好愛(個人愛咬東西🦁️)
如果不喜歡彈麵
可能要先跟店家溝通
✔️什錦酸辣海鮮飯(中辣)$380
真的是酸辣海鮮+白飯(大笑)
鮮蝦跟小卷給的非常海派
搭配辣醬金桔汁很開胃
如果剛好又喜歡這兩樣海鮮
這道會蠻得人心的~
(我一直偷吃友人的蝦🦐)
✔️酥炸豆乳雞$180
選用去骨雞腿排🍗
用特調豆腐乳醃漬後
再粿麵衣油炸
老實說單吃炸雞跟外面的炸腿排類似
是好吃但相對普通
特別的是豆乳沾醬
加上去會有加乘效果✌🏻
✔️阿薩姆巧克力捲$120
採用南投阿薩姆紅茶製作的
巧克力生乳捲
巧克力非常濃密軟綿
整體在水準之上~
✔️茉莉芭樂千層$180✨
這是一款夏天限定的口味
阿掐的原則就是
看到限定就先點XD
頂層紅心芭樂的淡香
和四季春茶的內陷相互輝映
是一種夏季微風拂面的清爽感
是今天最喜歡的一樣❤️❤️
畢竟紅心芭樂的甜點在市面不常見
做得好吃的就更少了！
✔️南投阿薩姆奶茶(熱/壺)$220✨
南投阿薩姆茶葉和鮮奶一起熬煮
鍋煮奶茶喝起來的茶味特別濃郁
很凸顯茶香~
阿掐個人非常熱愛茶味濃的奶茶❤️❤️
✔️阿里山金萱茶(熱沖/壺)$200
傳說中的台茶12號
普遍長在海拔1000公尺以上
茶葉生長較慢，苦澀感較低
喝起來清香圓潤
不過個人認為可以再濃一點😅
整間店給我的感覺
跟店名營造的氛圍約當
「永心鳳茶=用心奉茶」
比起用餐
我更想好好來這邊喝杯茶吃個甜點
希望可以看到很多限定千層
再來杯鍋煮奶茶🤤🤤🤤
📍永心鳳茶(微風信義店)
台北市忠孝東路五段68號3樓
02-2723 3028
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