2020米其林一星餐廳⠀
純白的餐盤上妝點12道料理⠀
每一道都像極藝術品⠀
前面有幾道的Sauce味道很近⠀
個人覺得連續下來有點膩口⠀
結尾的幾道味道層次比較不同⠀
屬於漸入佳境的料理鋪陳⠀
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菜色設計的概念都有故事⠀
似參與一場與廚師的藝術料理饗宴⠀
但完食後飽足感稍微不足⠀
可能也是麵包無限供應的理由？😂⠀
倒是餐後的甜點非常讓人驚艷⠀
三種冰淇淋呈現介紹在另外一篇喔❤️ ⠀
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此季餐單如下：⠀
焦糖臘腸捲⠀
Molino後院⠀
海洋牧場⠀
珊瑚⠀
石階⠀
綠野⠀
麥田蝦⠀
海竹⠀
舞群⠀
小牛胸線⠀
白身魚⠀
乳鴿⠀
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📌晚間套餐每人$3680+10% ⠀
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🏠地址：台北市中山區建國北路一段61號GF⠀
☎️電話：02-2500-6832 ⠀
🈺️營業時間：12:00-14:30、18:00-22:00
#yingfood #米其林