🍝《高雄美食》清甜鮮美的祖傳湯泡飯vs.豐盛系老宅鍋燒麵,讓老靈魂注入新滋味,用最道地的料理手法,做出最有溫度的美食
每一口 , 都久久讓人無法忘懷
那迷人之處,簡單且滿足
靜候你的是 這珍饈佳餚 來品嚐之美
1.一碗質樸,湯泡飯/海產粥專賣
「祖傳湯泡飯」是老闆阿嬤特製的家常美食,這一碗飄香十里的好口味源自一甲子的家傳秘方,堅持每日新鮮採買的食材,選料用心,秉持著健康無負擔的理念,沒有多餘的加工點綴,為的就是讓顧客吃得安心,原味的鮮甜滋味來自那最單純的美好。
如同一碗質樸,樸實卻深藏不露,待你品味,便能體會那箇中美妙。
「一碗清甜湯泡飯,質樸風味懷古香。 一念執著,碗中乾坤,質感非凡,樸實平奢」 - 一碗質樸
照片取自一碗質樸FB官網 https://reurl.cc/Ld4pW7
嚴選最高品質及激鮮的海鮮,搭配那獨家口味,令人懷念且驚豔不已!
♥ 蛤蜊絲瓜泡飯 90元
滿滿的蛤蜊送上桌來,碩大飽滿且份量十足
搭配那香甜軟嫩的絲瓜
整碗湯頭清爽甘甜 不需要多餘的調味
就能襯托出那實在的海味
如此簡單足以打動饕客的心
營養滿點更是養顏美容
照片取自一碗質樸FB官網 https://reurl.cc/Ld4pW7
♥ 祖傳湯泡飯 80元 (筍子、肉燥、蛤蜊、旗魚塊、蝦子)
一碗舀起 便嚐盡了筍子和海鮮的甘甜
保留了食材最天然的原味
湯頭濃郁香醇且順口
筍絲爽脆 蝦子鮮美 和肉燥的香氣
粒粒分明的飯粒更是吸收了湯汁精華
打造出這多層次的純粹味蕾
著實令人回味無窮
照片取自一碗質樸FB官網 https://reurl.cc/Ld4pW79
♥花枝 20元 (單顆加購價)
Q彈有嚼勁 顆顆飽滿 絕對讓你一顆接著一顆吃
照片取自一碗質樸FB官網 https://reurl.cc/Ld4pW7
加飯不加價,實惠且CP值高,又能嚐到如此豐盛的一碗質樸,你還不行動嗎?
⚐ 地址: 高雄市三民區泰安街22號
☎ 電話: 0926-294955
⏰ 時間: 11:00-13:30/17:00-19:30
公休: 星期日公休
2.R512x好好吃頓飯
新舊交織 充滿老靈魂的藝術氣息
猶如小型美術館 創作美感為主軸
置身老宅的意境 氣質樣貌使人深陷在即 無可自拔
老舊斑駁和現代風格 宛如城市裡的秘境
用美食與手作 帶你進入歲月沉澱下的舊色精神
暖感老屋 不浮誇的妝點
品味著文青調的復古年代
舒適且愜意
♥ 老宅麻麻鍋燒 150元
就如其名 湯頭喝起來香麻而不辣
用料豐盛 滿滿的蔬菜和肉 甘甜回味
彈力十足的鮮蝦 搭配起來相得益彰
復古囍字碗 彷彿時空回到歲月的初衷
真材實料 熬煮出鮮甜滋味
餘味無窮 唇齒回香
特別的是,店家提供點鍋燒麵有抽籤的遊戲 非常有趣
看抽到什麼品項,就會在裡面加入額外食材
這次幸運的是抽到蛤蠣笑哈哈 飽滿的蛤蠣 非常美味
讓meg也食的笑哈哈
♥ 咖哩香香飯 180元
這一份咖哩飯濃郁完美
個人非常的喜歡 蔬菜清爽 太陽蛋鮮嫩
溫潤風味的雞肉咖哩 讓人胃口大開
質感升級 試嘗一口
絕對讓你讚不絕口
獨具特色的樣貌與植栽的擺設,讓人一踏入就不想離開,空氣中瀰漫清新的大自然味道,營造一個無壓的藝文空間
時尚和復古的結合,在這裡有了不一樣的生命
少見的磨石地板,簍空設計空間 注入文藝氛圍
讓微光透進 唯美氣息
暖色調襯托這環境
沉靜且自在
這裡也有販售手作作品 不彷來挖寶找到屬於你的點睛品
開放式廚房,讓你更能一同見識下廚的美妙
「我們不屬於正式的餐廳,只是想單純的經營一個「空間」,讓朋友相聚,讓大家發現不一樣的生活」-R512x好好吃頓飯
現正R512 X 小全堂有合作展覽 喜愛藝術的朋友千萬不能錯過
市內。惟展 (室內微展)
日期:8月26日至10月26日
充滿一隅的驚喜,等你探索它的童趣
鄭重介紹「噗比」店狗,超級可愛又親人
享受美食時 還能有這麼愛撒嬌的小寶貝來迎接人
實在心都融化了
⚐ 地址: 高雄市鼓山區逢甲路50號
☎ 電話: 0966-868286
⏰ 時間: 週三-六 12:00~21:00
週日 11:00~18:00
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