讓西西里島的黑手黨也難以抵擋的甜點，電影教父裡，有這麼句台詞：Leave the gun, take the cannoli。
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Connoli是拉丁文中canna 意為：莖 管 桿的延伸，早起用蘆葦或是甘蔗來當製作餅皮的器具，內餡加入Ricotta起司、開心果或是果乾⋯等配料，甜而不膩的口感，我很喜歡😋
西西里島唯一米其林女主廚 Patrizia di Benedetto，台灣首家甜點店。
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