菊島軼事~澎湖美食【懷念古早味】

【愛吃阿芷】#菊島軼事~

【懷念古早味 】
其實就在早餐街旁邊的一條街上，旁邊的街道上也有著二、三間的中式早餐店，還有比較少人知道的二信早餐~當然也有賣飯糰!!
裡面只有阿公、阿嬤二個人在撐著這家，賣著簡單的二種料理~蛋餅、碗糕、米糕!豆漿是賣現成的，不是他們親手煮的，就還可以。讓我驚豔的是碗糕~看似簡單、無味道的碗糕，底下藏著碎絞肉，還是瘦肉的!!再加上一顆蛋黃!!上面再拌著豆干酸菜，搭配著蒜蓉醬油膏~阿嬤還問了，要加我的辣嗎~哈哈哈，很可愛的阿嬤，阿嬤的辣，是自已炒的，用豆鼓去炒辣椒，阿嬤都推薦了，當然要來一下啊~果然，這樣的搭配~好好吃喔!!!碗糕的原味搭配著配料!!不鹹不膩~!若食慾好的人，應該可以吃下二個…哈!
蛋餅，看起來真的不怎麼樣…會覺得麵皮怎麼溼溼軟軟的…吃下後，其實不差~就傳統的味道，但是卻又加上細小的絞肉在裡面~若我沒吃錯…
這間古早味，能吃多久不知道，每天都是賣完就收攤了~想吃的人，要早點嘍!還好現在人不多了~


地址:881澎湖縣馬公市文化路7號
營業時間:06:00 ~ 賣完為止
ps:每星期四公休