台南｜HO DA｜400元有找💸挑戰飯店buffet最低價吃到飽
▪️煙波大飯店HO DA半自助晚餐
▪️台南市中西區永福路一段269號
▪️用餐時間：17:30pm-21.pm
▪️訂位電話：06-215-3555
⚠️目前疫情關係，夾菜時都必須配戴口罩
成人＄380、孩童＄230(110-140公分、6-10歲)
0-5歲或未滿109公分不收費
價格皆需加上10%服務費
服務員在入座時都會先告知主餐部分可點可不點，希望可以先享用一圈自助的餐廳，如果沒有什麼特別想吃的或還很餓再加點都沒問題，這點蠻加分不會一直積極推廣大家都要點主餐，很多桌大家庭都是五六個人點一兩份主餐而已，其實就非常夠吃，當時我們有搭到優惠所以主餐買一送一，實際只吃得完一道，建議大家斟酌🤗
main meal主餐
主餐我們選亞洲香料烤翼板牛排＋韓國甜辣炸雞，旁邊都是自助的餐等下再介紹，在主餐上來之前我們大概已經吃過三輪了吧，因為一開始服務員沒點到我們的餐，我們等了一小時（這最後會說明為什麼沒點到），所以主餐上來我們也有70%飽了。
牛排搭配的是他們自己炸的蝦餅還有薑黃飯，第一次看到這種搭配的，份量完全不小，有飯所以飽足感是level up，牛排給三四條左右，完全沒有給醬料，只有檸檬（鹽是我跟服務員要的），其實只用檸檬就夠了，因為牛排本身醃過，味道蠻重，單吃是會鹹的。
但必須說這牛排美味程度不一樣，考的熟度蠻不均勻，前兩條還不錯，第三條有點過熟，點餐時是不會問牛排熟度的都是統一，這點小扣分，味道可以再調整一下～～～
炸雞搭配的是薯片，薯片好吃，因為炸雞來得比較晚我們直接外帶回家當宵夜，肉質中等，沒有到鮮嫩那種但也不到柴，只是真的蠻鹹，吃個兩塊左右可以配兩缸水的程度？真心建議這兩道主菜都可以再調整一下，畢竟只是剛營運的狀態之後應該會更好的。
part of the buffet
基本的麵包籃，現場有多達十種的麵包點心，桂圓核桃麵包、法國麵包、鄉村雜糧麵包、亞麻籽曼越莓麵包...等，比較貼心是會告知蛋奶素食者可否食用，加分！！小肉桂捲超可愛，也有提供烤箱加熱，但因為吃麵包很容易飽我就沒碰
也提供很多種cheese可以選擇，可以看得出來飯店很注重衛生及防疫，基本上多數菜色都會罩上這樣的蓋子，要夾取時再打開即可，這點做得很棒。
壽司區也沒有馬乎，黃瓜卷（哈珀的最愛），花壽司、豆皮壽司、散壽司
冷盤部分我覺得最好吃的是左上的泰式松阪，一開始完全沒看到松阪的蹤影，被大家夾完了，在最後兩輪有吃到，肉片很實在是真的會酸辣的口味，推推～右上的毛肚也還不錯，不會咬不爛，下面兩道大家自行斟酌，我自己是覺得很普通。但其實冷盤可以選擇的不多，再來就是沙拉跟海鮮部分，海鮮提供蝦子、花蛤、小透抽（還是小烏賊小花枝永遠搞不清楚...），最值得可能是蝦子吃到飽吧。
比較特別的是現場可以現煮滷味，可以夾的料很少，豆乾、貢丸、菇類、青菜類，挑完拿給師傅就可以了，大約十分後再回去拿，也有王子麵、冬粉那些附餐，很特別但簡單來說就是吃粗飽的，不過不得不說那些菜很新鮮，是真的吃得出新鮮脆度那種
我個人認為整個buffet最值得吃的是這個豆花，配料的花生、薏仁、紅豆都很好吃，豆花也非常有水準，非常綿密，任何人都會喜歡的，糖水也可以自己隨意。
其實現場也有湯品（奶油海鮮濃湯、排骨湯）、滷肉飯...蠻多選擇的，最基本的飲料，咖啡熱飲、果汁、甜點是一樣也沒有少，只是因為我去的時間本來就比較晚，加上他們補料的速度不算很快，所以能拍的有限，不過一定要相信我這些餐點的選擇性是不加主餐也會吃超飽那種
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也像我說的，整個自助的空間蠻大，讓我感覺現場服務人員的確人手不足，從我們等主餐很久想詢問想找個服務人員都找了10-15分鐘左右，有時候現場餐盤小餐具也會沒有，都要特地告知他們才會補上，這是我認為不足的部分，餐點部分主餐有進步空間，自助部分因人而異，400元以內的晚餐其實去外面吃一頓晚餐也是差不多價錢，還開玩笑跟男友說以後想不到晚餐就來吃這個好了，但餐點的的確不算多樣化，這個價錢好像更推薦可以用餐卷去吃漢來的下午茶時段吃到飽，當然兩個價錢差了200左右，這部分留給大家自行做選擇了
店內環境：🌟🌟🌟🌟🌟
再訪意願：🌟🌟🌟
美味程度：🌟🌟🌟
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感恩的心❤️
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