小時候,口袋每天都會有媽媽為我準備的20元銅板,小小的掌心總是握緊緊的,畢竟這是我每天的迷你確幸呀!
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當時我總是想,為什麼我都是一個人起床,一個人刷牙洗臉(從幼兒園中班開始我就自己鎖門,站在門口等校車)一個人去雜貨店買早餐,對,我住在一個連早餐店都沒有的小村莊。
▲長大後,早餐時刻,還是常會浮現那個站在雜貨店,挑選一個10元傳統麵包,以及每天都要喝一瓶的10元麥香紅茶的我。
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念書時,對於早餐總是有許多想像,畢竟方圓一百公尺,早餐店應該超過十間以上,有些店家還可以幫熟客製作特殊口味,巧克力草莓各半土司,鐵板蘑菇麵加帶骨香腸,或是湯包加油醬(辣油再加豆瓣醬)。
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學生時期的自由時間,讓我可以每天隨性的挑選早餐,我總是喜歡到早餐店來份熱騰騰的「薯餅蛋餅」,一杯冰紅茶。看著手機群組,誰誰誰又遲到,順便幫他帶份早餐及一杯大冰奶。
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現代工作忙碌的我們,平日少了許多可以慢慢品嚐早餐的時間,快與方便成了我們的第一選擇,而健康意識的崛起,越來越多人開始自己準備早餐,之前發生過的食安問題,讓我們開始慢慢的注重,我們吃進身體裡的到底是什麼?是什麼製作而成?安全嗎?健康嗎?
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最重要的是:好吃嗎?
留一個位子/🍞檸檬奶油吐司
▲最近愛上手做早餐的我,有時間都會嘗試製作各種口味的吐司,
▲恰好發現新口味檸檬奶油吐司,檸檬口味認真是我第一次品嚐!手打綿密奶油加入新鮮檸檬汁,塗上鬆軟的鮮奶土司,一口咬下帶有檸檬清香的奶油味,撲鼻而出,第一時間可以很直接的接收到檸檬的淡淡清酸感,
多咬幾口,因為多了奶油平衡,更多出一層次的口感,吃起來微酸微甜非常適合早上起床,腦袋尚未開機的我們!
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❗️食用也非常方便,只要短短幾分鐘烤箱出爐就可以享用了!
🔥烘烤使用方式
烤箱未預熱下
1.冷凍拿出進烤箱烤約8分鐘
2.冷藏拿出進烤箱約烤3分鐘
✍大大家的烤箱都不一樣,可以視吐司的上色度來增減烘烤時間
JJ實驗室
1.氣炸鍋溫度調至160度
2.氣炸4分鐘
❗️一樣可以吃到酥脆的吐司
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📝目前店家推出優惠
🔺原價一組5片300$
❗️現在優惠250$
🎈有興趣朋友的可以私訊店家訂購!
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店家資訊
🏠店家:留一個位子 @chairdessert
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