不可能錯過你｜高雄鼓山區_The Way菋 全日早午餐

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。

這間一不小心就會錯過的餐廳，是Ｓ小姐不可能錯過的美食風景，同時也是口袋深處的清單，不輕易提出，但只要遇到聚餐對象拿不定主意，或朋友提出想吃真正好吃的早午餐，我一定會推薦他們：The Way菋。

位於大順一路的The Way菋，有著樸素而典雅的外觀，加上小巧的招牌，不小心便會錯過它。半透明的落地窗，灰藍色調的窗框，一旁放置著綠意盎然的植栽，小黑板寫著店名與營業狀態，我很喜歡這樣的風格，沒有過度的裝潢噱頭，簡簡單單，視覺上平衡而舒服。

店內大多為木質家具，有著復古燈具點綴，在微微的工業風中隱含著溫暖，清爽簡約的裝潢，讓人身處其中能感受到放鬆與安心。在這裡，只有一人負責吧台、接待、送餐，另一人在廚房負責餐點的製作，因此如果遇到店內客人較多，等待的時間也會拉長，較不適合多人以上的聚餐，兩、三人小聚，或是個人用餐都很不錯。

全日早午餐的品項，每一道都是經典，都是在早午餐餐廳會特別受歡迎的，像是法式吐司、班尼迪克蛋、美式煎餅等。我最愛的是法式吐司餐，以及這一天點的雙拼美味起司蛋捲。

新鮮的沙拉搭配油醋醬，非常清爽，烤過的吐司，趁熱抹上 奶油乳酪抹醬，成了絕配！雙拼起司蛋捲淋上些許特調起司醬，軟嫩中帶有豐富的口感，蛋捲包覆著蘑菇、火腿等食材，好吃又不膩口。用小顆馬鈴薯連皮去炸、外酥內鬆的薯條，也是店裡人氣小點。

友人點了法式吐司，洋溢蛋香的吐司是浸泡吸收滿滿蛋液，再煎到兩面金黃的成品，灑了糖粉的法式土司，無論抹上奶油乳酪抹醬，或淋上蜂蜜，都很美味，讓人一口接一口停不下來。一旁還有有機炒蛋、脆腸，煎得焦香的培根，大大滿足味蕾。

The Way菋沒有華麗的裝潢，更不是一次網美店，有的是令人舒適的態度、用心製作的好吃餐點、像在家一樣自在的空間。

好好吃飯，才能好好去愛，享受美食的同時，就像同步滋養自己的心，獲得愛的種籽，慢慢成長發芽；下次放假，就來菋吧，來菋用為早午餐寵愛自己，來菋用美食和好友更新彼此，來菋，或許你會遇見Ｓ小姐。

地址：高雄市鼓山區大順一路841號

電話：0934-257820

營業時間：週一、週三、週四、週五10:00～17:00；週六、週日09:00～18:00；每週二店休

店家粉絲頁：The way菋

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