【台南美食推薦】台南不只有道地小吃，「味熟」用心經營歡迎光臨!!
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台南美食之都的名號是無可取代的，各種道地的食物就已經很了不起了，近年來也有一些精緻的店家崛起，而且永遠能讓人感受到用心經營的溫暖!!
「味熟」是我透過朋友介紹知道的。
這次去台南，忍不住硬是把這個店家給擠進我的胃!
當時沒有訂位，很怕小店家沒位置坐，還好我們剛開店沒多久就去卡位成功!!!
定食餐前菜會送上店家自製芒果醬沙拉和毛豆，芒果醬沙拉太好吃了!!!
平常不愛生菜味的我，是整盤吃光光喔~
另外還會有熱騰騰的味噌湯，裡面有大塊大塊的魚肉，真的是料多實在。
實在忍不住我們還加點了炸牡蠣，怎麼可以這麼幸福好吃!!
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以前我喜歡炸牡蠣加塔塔醬，不過味熟是加蜂蜜芥末醬，也好很吃唷~
登登登!!我的主餐來了!
好像是叫膽固醇丼，在網路上看到就很被吸引，因為有我愛的鮭魚、蝦蝦、干貝大集合!
原本是有海膽的，但當時缺貨所以改換成鮭魚，有點小可惜，一直很想試試海膽的味道但都沒有機會~
底下是溫醋飯，我有選擇飯少，吃生魚片就是要配醋飯阿!!!
真的很好吃，每一口都帶著微笑吃光!
另外朋友點的是有鮭魚、比目魚、干貝。
據他所說也是很好吃喔~而且我還沒吃完他就已經清空，用行動證明了一切!!哈哈哈哈
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不要看他小小一盤，其實是很有飽足感的，而且海鮮都超級新鮮，也可以從擺盤就看出店家的用心~就連玉子燒都很好吃!!
老闆人很親切，也會很真誠詢問是否有需要改善的地方~
這裡真的給人一種家的感覺，要走的時候店員和老闆都會加上一句路上小心!!
特別窩心，特別喜歡。
║店家資訊║
味熟
地址：台南市海安路二段86巷13號
營業時間：11:30~14:00 / 17:30~20:00
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★他在一個小小巷子裡 小心不要錯過喔★
