▍ 台南市區隱密禪風茶屋🍵𓍼水天

一家google要搜尋【老屋民宿茶餐廳】
才會出現的店家
其實就是民宿間喝茶的店家
聽說營業了九年
覺得相見恨晚

一樣是台南老宅改造的日式禪風茶屋🏮
店家活用回收木料活化老房子
料理和飲品也都巧妙運用室外庭園裡的素材
像是樹枝當攪拌棒、葉子擺飾、枯葉當盤子底座等
原本坐在室內也很愜意
即使很熱但我更想坐在室外
很像在竹林裡喝茶🍵
陽光隨著影竹子影子打進來加上陣陣的微風
還有頭上隨風飄落的小花
掉在頭上及餐點上也不想刻意撥開它
根本無法想像自己在台南市區裡
實在悠閒地不像話

店內的茶品都是成套搭配
一杯飲品搭配一種小點
每道餐點的名稱都充滿詩意
在餐點前還會上一杯熱茶及店家自製明信片
可以在名片上想上當天的心情

當天點了桑染(茉莉綠茶+桑椹豆花)
赤香(泰式豆奶茶+野芭蕉冰)
花葉(鳳梨冰茶+三種口味酵母餅)
因為整家店只有老闆一個人
所以餐點會等久一點
道老闆極親切，也會仔細介紹餐點特色來源
店內沒有冷氣
建議容易火氣大的人等天氣稍涼再來(笑
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▍ 水天
台南市北區崇安街16號