┃桃園┃後火車站隱藏版每日限量甜點 天然無添加〃我在這裡

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Hi~大家好,我是珊卓拉,一位對於「餐點」和「環境」都十分講究美感的挑嘴吃貨😆

有別於前幾篇,本篇食攝是我一直想要二訪的甜點店❤️  我已經很久沒有吃過這麼綿密濕潤的蛋糕體,而且那甜度和餡料的搭配又這麼的剛好,再加上價位也非常平易近人!因此很難讓人不記住它~雖然這次二訪沒有如預期吃到第一次吃到的那款蛋糕,但有失必有得,讓我嘗試到更令我驚豔的蛋糕😋

今天要特別推薦給大家的是一家位於📌「 #桃園火車站 」後站巷弄的低調咖啡館

我在這裡

📩  店家資訊 

☎️ 03-3763652

ⓞⓟⓔⓝ14:00-20:00 週一/二/五

            12:00-20:00 週六~週日

✏️ 每月月底公告下個月店休日 店家FB👈

🏠 桃園市桃園區建成街117號

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#我在這裡 它隱身在後站的建國公園後方的巷弄裡

我都是從後站出口走出來後

過馬路到對面的 #旅人咖啡館 穿過停車場車道

左手邊會經過 #建國里集合所 再往下走就可以看到停車場

在停車場左邊一排的平房有一棟紅磚屋 一樓有很多植栽的

便是我們今天要介紹的主角 #我在這裡

是不是真的不太好找啊~

不過如果是開車來的朋友完全不用擔心停車的問題╮(╯∀╰)╭

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門口這處窗台是很多客人誇讚很美的位子

很適合小憩 看本書 紓解心靈的好地方

細心的闆娘知道女孩們吃甜點時怕沾嘴

在座位周遭都有擺放紙巾供女孩取用

大家來找碴時間 你們有注意到上面那張圖 紙巾放哪嗎?(留言告訴珊卓拉)😆

一進到店裡除了左邊美美的窗台

往右邊一轉

#每日限量 的手工甜點蛋糕都在這

那時候才剛開店沒多久

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冷藏櫃的蛋糕就坑坑洞洞少了好多

如同闆娘每次在粉絲專頁所說

「晚來就沒有了~」

除了蛋糕 也有 #其他甜點 #手工餅乾 #熱壓吐司 可以選擇

算是挺豐富的

闆娘除了甜點及餅乾 連果醬都不亞於他人之手

通通親力親為

難怪餐點品質這麼高🏅🏅🏅

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接下來就紹一下店內小區的部分

這區的小物如果有喜歡 可以詢問一下闆娘

我印象中這是寄賣商品(搔頭

同時 這裡也是座位區喔!

因為店內的光線設計較昏暗

如果有需要 桌上的燈是可以打開的

店內有擺一木長桌 這位子適合有帶電腦或是多人聚會

連闆娘平時也很喜歡坐在這裡休息

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這家店雖然空間不大 但來的客人都算很有質感(默默捧到自己😝

談話的音量都很低 所以即使在這裡看書 也不容易受影響

這裡不收服務費

有需要茶水可以自己取用

送上餐點時

闆娘會附上需要的小叉子

如果你有回沖茶包、結帳或是其他需求

都可以到櫃臺的工作區找闆娘

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有人可能會想問:先結帳還是後結帳---->答案是:都可以!闆娘很隨性,但記性也很好,客人用餐的品項她可是都有紀錄結帳與否的喔

重頭戲來了 上餐~~~

🔻水果乳酪卷 $120

因為太興奮了 所以根本忘了問今天有沒有 #巧克力香蕉蛋糕

所以迅速掃描蛋糕櫃的口味後 突然不知道今天要點什麼

問了闆娘 她這時才說到 每天推出的蛋糕不一定

有些蛋糕也只做了一次就沒再出

每日的蛋糕取決於前一天買的食材

珊卓拉小叮嚀💡  建議到訪前可以先看一下店家粉絲專頁,除了確認是否有營業,也可以知道今天的蛋糕口味。

這款 #水果乳酪卷 其實我本來對它期待值不高

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主要是因為 第一 我鍾愛巧克力系列

                第二 我對於白葡萄和藍莓沒什麼好感

結果我吃了第一口立馬被 #圈粉 😍

首先水果們都非常的新鮮 咬下去不是偏軟的 而是有口感的

整塊蛋糕包含卷心 用了整整六顆白葡萄 相當有誠意

蛋糕體吃起來很綿密濕潤 吞下也不卡喉

原來是闆娘在調配比例時 #乳酪 的比重較高

而且 鮮奶油和乳酪都是選用法國品牌

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闆娘製作過程中也不額外添加香料 非常天然

所以吃了也無負擔~!

🔻水蜜桃優格雪藏 $130

這款是朋友點的  

最上面那層是水蜜桃凍--因為闆娘都是前天採買的食材 水蜜桃還很新鮮 口感吃起來像甜桃

中間那層是優格--酸酸甜甜的很清爽

最下面那層是戚風蛋糕

由於這款蛋糕的製作過程完全不用進烤箱,所以才取名為「雪藏」

今天吃的兩款蛋糕比較起來 我更喜歡水果乳酪卷的濃郁

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而朋友更喜歡水蜜桃優格雪藏的清爽

🔻熱壓起司三明治-泡菜豬肉 $70

喜歡吃泡菜又怕辣的朋友們有福拉 🎉

這款泡菜豬肉 不辣 泡菜味道酸甜酸甜

甜品吃完通常都很想吃點鹹食

👍非常推薦這款

🔻有機蘋果覆盆莓茶 $ 90 (只做熱飲)

我點的這款是可以回沖的

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闆娘建議 茶包不要浸泡太久

色澤出來後就可以先拿起來放在旁邊的碟子上

喝到剩差不多三分之一的時候

就連同茶包拿去回沖 這樣味道才不至於太淡

沒有加糖 就有自然的甜味 對嗜糖如蟻的我真是一大福音啊

果真 吃蛋糕就是要來上一杯無糖的茶飲

🔻拿鐵 $ 120 

熱拿鐵是朋友平日去店裡習慣點的品項之一

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我個人平常也不太喝咖啡

更別說對咖啡有什麼研究

單純覺得這拉花還滿美

而且朋友又常點

我想一定也挺好喝的

🔻紅茶拿鐵 $ 120

這杯是我一訪時點的飲品

旁邊附的糖 闆娘是採用 #二砂 糖去炒煮出來的

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所使用的茶底 是經過72小時低溫烘焙出來的茶粉

闆娘對於食材的用心隨處可見

真的很難讓人不愛上 #我在這裡

珊卓拉科普時間 💾  二砂原料來自蔗糖,帶點琥珀色,是因為裡面還帶有些許的糖蜜,二砂含有微量的礦物質及有機物,與白砂糖相比,保留了更多蔗香。
🍽 珊卓拉總點評
用.餐.環.境 💜💜💜💜♡
餐.點.品.質 💜💜💜💜💜
再.訪.意.願 💜💜💜💜💜

以上都是珊卓拉品嚐體驗後最真實的評價

如果你/妳也有想和我分享的質感美食

或是一直無法履行的店家清單

歡迎在下方留言 讓珊卓拉來幫你/妳完成!

喜歡請按下 +追蹤 珊卓拉│挑嘴食攝 (於每週三晚上更新)

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想了解更多 🔍 IG:@fussylady0506

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