網絡熱議的人造肉漢堡味道怎麼樣？

麥當勞在加拿大的部分門店目前正在試用“PLT”漢堡——即“植物、生菜和番茄”做成的漢堡，使用一種超人造肉的植物肉餅代替傳統的牛肉。這種漢堡於9月下旬首次亮相，在安大略省南部的28家麥當勞餐廳有售。

漢堡市場投放測試將從1月14日開始，持續12周，覆蓋同一地區的52家餐廳。

我碰巧住在安大略省倫敦市，那裡有許多麥當勞售賣這種漢堡。作為麥當勞的食客和漢堡狂熱者，決定自己嘗試一下.

雖然麥當勞大力推廣這款漢堡，但我還是感到非常失望。繼續讀下去，看看這款漢堡到底怎麼樣。

麥當勞在加拿大安大略省的28家分店推出了PLT漢堡，其中包括倫敦市我曾經去過的一家。

無論我走到哪裡，都能看到推銷這種漢堡的海報。

因為這樣鋪天蓋地的炒作，我對這款漢堡很期待。這款漢堡是用人造肉的豌豆肉餅做的，上面放著乳酪、番茄、生菜、洋蔥、泡菜、瑪雅醬、番茄醬、芥末醬和四分之一磅的小圓麵包。

價格在 6.49加元（約合$ 4.93美元）一個，與其他漢堡價格差不多。

儘管這些漢堡是植物性的，但要注意它們不是純素食-它們不僅帶有乳酪和蛋黃醬，而且與肉類食物在同一烤架上烹製。

麥當勞經典食物包括漢堡和薯條，但我點了加拿大的特色主食-肉汁乳酪薯條。

我拿到漢堡的第一印象就是感覺非常鹹，我只是想把漢堡從盒子裡拿出來， 那些番茄醬，芥末醬和蛋黃醬就撒了一手， 感覺放了很多調味品。

實際上，餡料太多，我幾乎嘗不出小肉餅的味道。

那些醬汁的味道過去後， 可以品嘗到素食肉餅的味道， 有些鹹味，但是口感就像在吃蛋白質https://www.bigxxxl.com/goods/procomil/

肉餅本身嘗起來有點焦，與牛肉漢堡相比，肉味有點淡。與其他以植物為基礎的漢堡相似，蔬菜配料讓漢堡感覺更豐盛，儘管蛋白質的味道在肉餅中似乎更突出。

總之PLT是一種普通的植物漢堡。它可能會吸引一些好奇的顧客。但考慮到麥當勞的行銷活動起步較晚，它並沒有我想像中的那麼特別。