雖然說板橋的美食非常多,光是捷運府中站、板橋火車站、捷運新埔站、捷運江子翠站,加起來就不知道多少美食店家了
但是身為常常在板橋處理三餐的女子,總不可能三餐火鍋、燒烤、早午餐呀~
所以在地的美味巷弄美食還是很必要滴!
今天突然想吃個清爽的涼麵,GOOGLE了好久,好不容易才發現了這一家超級隱密的美味涼麵店
這家涼麵店其實位於中山路二段,嚴格來說不在三民路上,但是只要從三民路家樂福往光復橋的方向騎
看到一家叫做赤月食堂的日本料理店,往旁邊的巷子走進去,不用一分鐘馬上就可以看到囉!
今天點的是
青醬涼麵(小)$45元
味道特別的青醬涼麵是由九層塔製成的醬汁,少了義大利麵的奶油味道以及勾芡的口感,取而代之的是滿滿的九層塔香氣,多而濃烈。
吃起來的味道很符合夏日需要的清爽口感,而少許的培根可以增添口感的變化
整體的味道偏鹹,但是非常有記憶點,會讓人想一吃再吃的上癮滋味
味噌湯(小)$20元
味噌湯味道十分濃郁,鹹鹹的味道很開胃,但又帶有一絲甜味,喝了一口就會想要再喝一口。
裏頭有著滿滿的豆腐,如果是有在節制飲食的孩子們,喝完一碗就是營養豐富且充滿飽足感的一餐囉!
石家涼麵的餐點非常對得起價格,而且口味特別,吃完了之後會不時想念起它的味道
重點是
在其他地方都吃不到這樣的味道,只能乖乖回來報到,老闆真是厲害呀!
另外,店裡還有免費的茶飲可以喝。如果我是附近的居民一定會天天報到呀!
好味指數:★★★★☆
店家資訊底家啦!
§石家涼麵§
地址:220新北市板橋區中山路二段318巷3號
電話:02-29610966