宜蘭必吃的烤鴨握壽司-『宜蘭/蘭成晶英酒店-紅樓中餐廳』
必須先預訂的晶英酒店烤鴨
櫻桃霸王鴨五吃整體來說還不賴
第一次來,想說八人用餐就訂了八人特餐
整個吃!不!完!
八人特餐的內容:
1.時令海鮮(八份)
2.櫻桃霸王鴨五吃(兩套!!!!!!)
包含:香滷鴨小拼、三杯鴨骨煲或生菜包鴨絲、片皮鴨捲三星蔥餅、慢火白菜煲鴨湯、櫻桃鴨握壽司
3.鴨蔥拌高纖蘇蔬菜
4.油爆鮮蝦
5.芋香西米露
6.現榨果汁(八杯)
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吃完一鴨五吃之後
後面已經完全吃不下
但一鴨五吃真的好吃!
尤其是櫻桃鴨握壽司
酥脆微甜的外皮包裹醋飯跟起司
一口吃下整個油脂香氣爆發
不過大概吃兩個即可
為日後留一點想像空間
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片皮鴨卷三星蔥也不錯
只是醬汁口味太重
已經蓋過主角跟餅皮味道
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慢火白菜煲湯這道挺讚
鴨湯濃郁~~~
喝完嘴巴會有稍微黏黏的膠質
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其實重點就大概這幾道
我個人覺得可以選擇櫻桃霸王鴨五吃兩套即可
份量會比較剛好
而且吃完五吃之後其他菜都不重要了哈哈
如果真的想吃其他菜色
八人比較建議六人特餐
只是海鮮的部分少2份
其他都還是吃的到~
(因為份量太多了完全沒有拍食物照的慾望…只拍了握壽司)
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環境的部分
因為有規定用餐時段
再加上餐廳空間大、桌數多
我覺得還蠻像高級辦桌
家庭或朋友聚餐適合
但商務用餐不妥
以上個人見解,參考即可
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店家資訊
店名: 蘭城晶英酒店 Silks Place Yilan
地址: 260宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號
線上訂位: https://booking.silksplace-yilan.com.tw/redlantern/redlantern_c.aspx
飯店地下室有提供免費停車位
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