有之和牛 和牛吃到飽火鍋
#有之和牛 位於台北信義區永春捷運站附近,之前吃燒肉smile的時候還在裝潢中,很好奇會開甚什麼店?最近終於開張了! 店家主打和牛吃到飽火鍋,價格有4種選擇,$788價位以上都有和牛才有,若是想吃更高級的日本A5和牛就要選$1580價位
#和牛吃到飽 $788
湯頭可以選擇兩種,我們選了干貝昆布及香川麻辣,香川麻辣湯頭還不錯,不過麻辣鴨血及豆腐就比較中規中矩,鴨血以薄切呈現,口感還不錯,可惜和豆腐一樣沒有特別入味,肉的話我們都先上了一輪,最好吃的是澳洲特上和牛雪花及特上和牛霜降,店家教學,要吃和牛時可以先將電磁爐火力轉至最小,稍微的在火鍋裡面涮幾下,粉粉的肉是最嫩最好吃的,不會乾柴,入口即化
#蔬菜自助吧
來吃吃到飽火鍋當然也少不了蔬菜自助吧,除了有多元蔬菜、麵食可以選擇外,特別的是還有手工的冰淇淋肉丸可以挖,肉丸分為豬肉牛肉兩種,挖成球狀後放入鍋中,就變成自製的貢丸拉 !
我覺得最特別的火鍋料是超可愛的貓熊燒,裡面包的是爆漿芋頭,芋頭香氣很足,但剛出爐會非常燙,吃的時候要特別小心
#和牛咖哩飯
我差點錯過的美味咖哩飯,現在火鍋店好像都要必備咖哩飯,他們的咖哩飯也是放和牛,而且是和牛"塊",咖哩非常濃郁,加了巧克力及椒麻熬成的,我的大愛阿! 我吃到快飽了才發現有咖哩飯,但還是直接嗑掉一碗~
#哈密瓜霜淇淋
飯後少不了必吃的冰淇淋,綜合霜淇淋是哈密瓜及香草口味,哈密瓜味道不會太強烈,跟香草冰淇淋完美搭配很好吃
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