小時候最常吃的肉圓就是新竹肉圓,一顆圓圓的中間還有圓點,裡面的肉是紅色的,搭配醬油膏,這是我記憶中肉圓的樣子,長大後隨著舉家遷移到台中,一開始真的超級不習慣台中肉圓加白色的糯米醬,後來跟著同學到處吃吃喝喝不小心愛上北門口肉圓,出了社會工作就跟著工作夥伴吃美食;早上我們一夥人從台中出發到溪湖糖廠-田尾欣賞花-范氏肉圓生,行程很少,但每個點都玩的很徹底!
店家環境很乾淨,上餐速度很快,肉圓裡面的筍子吃起來口感很像吃菜圃,小小一塊,不會太厚也不會太薄,皮很Q,在淋上店家的辣椒🌶️,真的超好吃!
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