平常工作壓力大,下班後能吃到美食小酌一下,度過微醺小週末是一件多療癒的事阿!今天要跟大家推薦這家竹崎居酒食堂,以同類型店家來說份量算大,傳統日本料理注入了不少創意與巧思,每一口都是令人滿足的味覺享受,但這家生意很好,建議大家一定要先預約哦!
請理性飲酒 ! 開車不喝酒 ! 未成年請勿飲酒 !
竹崎居酒屋食堂只有一層樓,空間不大所以很容易客滿,店內的裝潢擺設、燈光氣氛都很有日式風格
↓海鮮沙拉: 這是店家的招牌沙拉,份量很大耶!醬汁是店家獨製的,吃起來就像是微酸微甜的和風醬,生魚片新鮮軟嫩,有機生菜的青脆度很讚,最讓我讚嘆的就是鮭魚卵,有一種會爆汁的感覺,是吃的到鮭魚的濃純香氣唷~
↓明太子玉子燒 :這道我超推!拜託你們來一定要點,沒想玉子燒竟然有這麼創意的做法,我吃了一口忍不住「哇!」一聲的讚嘆出來,實在是太好吃了
↓綜合串燒 : 串燒是來居酒屋必點的菜色,如果想一次嘗鮮各種肉品會建議點綜合綜合串燒,裡面有起司雞腿肉、明太子雞腿肉串、鹽烤雞翅 、醬燒豬五花、椒鹽雞膝軟骨。
一上桌聞到香噴噴的烤肉味,害我邊吞口水邊拍照XD, 竹崎居酒屋食堂的串燒跟坊間串燒完全不同,雞腿肉與起司或明太子的搭配,讓串燒有更多的創意吃法,讓我意想不到的是鹽烤雞翅,酥香又有咬勁!好吃到讓我想一次點三輪~
完整介紹: https://shinylu0920.pixnet.net/blog/post/327985651
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