Yo!跟著Karen吃「小小麥」 #日式丼飯 #炸蝦 #台北 #信義區
撰文編輯/Karen W.
喜歡吃日式烏龍沾麵或丼飯的朋友們看過來!今天Karen要來介紹一間發跡台中,現在 #台北 有分店的「 #小小麥 」 ,台北小小麥位在 #信義區 熱鬧的#永吉路30巷 內!
小小麥給人的感覺很像到了日本吃著屋台料理,裝潢使用大量的木製品也裝飾許多粗體毛筆漢字的菜單,濃濃的日式氛圍,非常有特色!
今天Karen點了老闆推薦菜色「 #鹽蔥海老炸蝦烏龍拌麵 」、「 #酥炸竹莢魚 」、「 #可樂餅 」、「 #酥嫩雞蛋豆腐 」,整個海味滿滿,順便飽到天靈蓋!
小小麥 || 鹽蔥海老炸蝦烏龍拌麵
出現了!傳說中的 #20公分炸蝦 ,哇噻,果然名不虛傳呀!
外層麵衣酥脆,叫下去喀呲喀呲,緊接著馬上吃到多汁脆甜的蝦肉,很好!有顏值又有內涵!
店家主打的 #烏龍麵 是Q彈不軟爛,尤其搭上鰹魚風味的沾麵汁整個鮮味帶出了蛋絲及海老的甜味,超好吃也非常清爽而且份量十足,吃下去真的滿腹感100!
小小麥 || 酥炸竹莢魚
這 #竹莢魚 一上桌真的驚艷到我,只覺得這家店的菜色是有被放大燈照過嗎?(這梗好老XD⋯)每款都比一般在外面吃的大!
不管是炸蝦、炸竹莢魚、可樂餅,每款個頭都是一等一。魚肉雖然經過酥炸,但由於外層特製的麵衣酥脆可以好好的維持了魚肉細緻的口感,極度推薦,搭上店家特選的日本S&B的胡椒鹽,真的是一盤魚就可以扒2碗飯的好吃!
小小麥 || 可樂餅-蔬菜、咖哩各一
一樣是大塊頭的可樂餅,沒有大胃實力真的無法收服,可樂餅一份就是2塊分別是蔬菜、咖哩口味。
蔬菜口味是吃的到薯泥的紮實及蔬菜的微甜,而咖哩口味是屬於香料十足的那種,口味上不一樣的設計也比較不會膩,他們家的可樂餅外層的麵包粉比較細緻,搭上薯泥內餡吃起來不會扎口,反而是順口的感覺。
小小麥 || 酥嫩雞蛋豆腐
這豆腐⋯⋯極 度 推!上桌時認真嚇到,因為跟以往吃的炸豆腐完全不同,吃進去更是驚艷!以為會有一層麵皮包雞蛋豆腐,居然不是!
老闆說他家的豆腐是不裹粉直接炸,拿捏得宜的油溫讓豆腐不吃油然後外表炸得酥酥脆脆,一口下去真的是同時酥脆又滑嫩,無敵了這款! 喜歡炸豆腐的朋友千萬不要錯過這道菜!
小小麥的店頭不算大,好多熟門熟路的客人都會外帶,外帶包裝也超有特色(對!好吃到我還打包回家吃!)店內還提供超級有特色的日本汽水及飲品,三五好友下班小聚小酌也很讚!
推薦大家可以去吃吃看這麼有特色的店家喲!
📍鹽蔥海老炸蝦烏龍拌麵 149.-
📍酥炸竹莢魚*2 99.-
📍可樂餅*2 79.-
📍酥嫩雞蛋豆腐 79.-
📍營業時間
週一至週日16:00-24:00
📍電話
0965-188-705
📍地址
台北市信義區永吉路30巷75號
🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享,實際感受因個人主觀而異。未來資訊有任何異動,請以當下店家為主,如對產品有任何疑問也請直接詢問店家!另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀,Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的,但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變,歡迎大家參考Karen的文章之後,請自行取捨決定,謝謝🙇🏻♀️
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🧚🏻♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻♀️
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關於Karen W.
後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖!
希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式,讓更多人能健康地擁有滿意的體態!
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