藝奇ikki創意日料
阿肥一歲生日全家來吃 #藝奇
刺身跟生食級干貝/甜蝦 一夜干
竟然還不是主食 只是前菜
整個套餐吃起來好滿足🥰
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第一道是 #蒜味活蜆土瓶蒸
排骨還有彈度不會全散開爛爛的口感
湯頭回甘 但海鮮鮮味略顯不足
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第二道我是選 #魚皮野蔬沙拉
和風醬不只搭蔬菜 魚皮也吸附滿醬汁
但是吃起來很Q很開胃
胖橘是點 #煙燻鮭魚蕃茄沙拉
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第三道是 #刺身盛和
有我愛的鮭魚 甜蝦 干貝
胖橘是點黃金軟殼蝦 不用剝殼最適合他
婆婆的一夜干看起來也不錯
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第四道 強肴 也就是主食
我跟胖橘點 #稻香石燒豚
有的肉塊Q彈@有的肉塊軟嫩
調味不會太鹹 就很日式照燒帶甜味的路線
公公婆婆的醬燒羊排口味稍微重一些
但羊排還是很軟嫩 沒有明顯的騷味👍🏻
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第五道是看起來很浮誇現炊現熟的 #蕈菇釜飯
非常非常好吃啊 用的是台東的 #馥米
介於糯米和白米之間的口感
微甜的栗子+蕈菇的香氣
迷人程度2.5碗飯🐷
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飯後甜點 #抹茶芒果冰沙
抹茶綜合芒果的甜味 飯後解膩
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小姑的素食也是很精緻
阿肥沒有點餐 但有招待布丁跟餐包
生日還有敲甕遊戲送一個紅豆泥的最中燒
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飯後還有附一張照片卡片👍🏻
店名:#藝奇ikki
地址:新北市板橋區縣民大道二段3號6樓(板橋麗寶)
營業時間:11點30-14點30/18點30-22點
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