［台中市南屯-VegFarm 無國界蔬食餐廳］肉食主義者也大愛的蔬食料理🧡
一直以來都是無肉不歡的肉食性女子，最近因為友人開始吃素，受到她的影響決定也來嘗試看看，吃完後心得感想只有一個，完全感覺不到在吃素，超級好吃!!是身為無肉不歡的我也拍胸保證，絕對試一次就會愛上的蔬食餐廳🧡不過這次顧吃忘了拍一些環境介紹，下次有機會再訪時會補進來。
先奉上菜單:
菜單選擇非常多，因為之前一直聽到未來肉這個詞，所以來這邊一定要點來試試「未來肉」又稱「植物肉」（Beyond Meat），主打無激素、無抗生素、無基因改造、無防腐劑
與傳統素肉相比，少了油炸程序，除了更健康外也更營養。
📍未來魚排漢堡(五辛) 350$
漢堡內的美乃滋是豆乳做的，吃起來清爽不油膩
而未來魚排我很驚豔❗️❗️其實不特別說的話，完全不會認為這是素食，口感和一般肉品吃起來並沒有太大分別，咬下去只想說這就是魚的味道，真的很好奇魚的香氣和味道是怎麼做出來😂
📍今日湯 100$
店家會不定期更換當天湯品，今天幸運喝到我愛的南瓜濃湯
口感很濃郁
📍爆米花豆奶 80$
用豆奶取代鮮奶的植物奶飲品
📍天貝照燒碗 薑黃飯 260$
店家的熱門料理之一，分量不小，除了照燒天貝還有滿滿時蔬和薑黃飯，CP非常高😋
不過它的口感與我個人不太合，但整體來說他是很下飯好吃的，根據店家介紹，天貝是由大豆與益菌天然發酵而成，含有維生素B12，裡頭的蛋白與纖維素能夠降低血糖益與腸道功能。
📍蒜香奶油野菇(五辛) 130$
麵包是附贈的，可以搭著蒜香奶油野菇一起吃，很優質的一道小品
📍炸布朗尼佐冰淇淋 150$
第一次吃到炸布朗尼，炸布朗尼的口感比起一般布朗尼蛋糕比較硬一點點
一口炸布朗尼一口冰淇淋，非常完美的結合!
這家在台中也算是小有名氣，之前朋友難得來台中玩，本來想帶她來這邊，但我太小看台中假日用餐時段的威力，傻傻的直接過去當然是沒位置QQ
所以奉勸大家去之前一定要先訂位喔！！！
-
🏠VegFarm 無國界蔬食餐廳
📪地址：台中市南屯區大墩路469號
🕙營業時間：11:30-21:00
🙅公休日：每週四
☎️電話：04 2320 3035
