質感生活 | 台北神秘甜點工作室 Pennylane Studio
Pennylane Studio 隱藏在一個巷弄裏面,巷子口前會擺著一個三角立牌,讓你知道從那邊走進去,會通往神秘的Pennylane Studio~ 來拜訪的話,千萬不要猶豫,勇敢地走進去!
☕️一訪:
- 大甲芋泥巴斯克
- 酒漬藍莓巧克力甘納許戚風
- 肉桂捲 (忘了拍照真是拍謝)
- 冰釀伯爵紅茶
- 衣索比亞谷吉G1淺焙
- 大甲芋泥巴斯克 (5星星): 非常好吃,濃郁的起司+芋泥,配上脆口的杏仁片,每一口都是幸福的享受!!!!!!!推薦給所有的芋頭控~
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- 酒漬藍莓巧克力甘納許戚風 (4.5星星): 純粹而不甜膩的藍莓醬、配上剛剛好蓬鬆蓬鬆的巧克力戚風、最後用微苦可可粉點綴的蛋糕表面,讓味道均衡的在嘴裡擴散,達成最美的平衡。
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-肉桂捲 (3.5星星): 味道中規中矩,肉桂醬給的也算是充足,但不是我喜歡的麵包體 (我喜歡那種四方型吐司感的,這裡是圓形紮實版的),所以覺得還好~
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- 兩杯飲料表現的都非常好,尤其是冰釀伯爵,超乎我的期待,非常的香(還會回甘),想必是用蠻好的茶葉去冷泡出來的,大推給大家~~~~~~~~
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P.S 從我的照片大家可以看出,店裡真的很小,拍照的時候連對面的人都無法避開LOL 所以大家去的時候如果沒有位置,請不要灰心難過,外帶或者是去附近逛逛再過來吧~
🍰二訪
- 手沖冰磚歐雷 (限量)
- 文旦蜂蜜脆脆戚風
- 文旦蜂蜜脆脆戚風 (5星星)
超級驚豔之作品,充滿蛋香、鬆軟鬆軟的原味戚風,淋上帶有一點點優格酸味的香濃鮮奶油、隱藏在鮮奶油下的新鮮柚子、最後、灑上為這個蛋糕增添驚奇口感的蜂蜜脆脆,直接榮登最愛甜點!!!!!
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- 飲料: 手沖冰磚歐雷 (限量)
呈現方式極度可愛,是一顆黑咖啡冰球配上一瓶牛奶!!!!! 但對於咖啡重度患者的我來說,咖啡略顯不夠 (畢竟是歐雷),推薦給熱愛喝牛奶,有希望有點咖啡味的人呦~
總體而言,是個不管和朋友、或者是自己一個人去,都可以感到安心、自在的空間,怎麼亂點都不會被雷、只有不斷給你驚奇的Pennylane Studio,在這裡誠心推薦給大家 :)
🍰About Pennylane Studio:
地址: 台北市大同區塔城街33號2樓 (北門捷運站)
🔺營業日期請見月曆圖 🕰營業時間:13:00-19:30 ⚠️不開放訂位 ⚠️低銷為飲料一杯
➰限時90分鐘,若無人候位可以繼續坐!⚠️每天甜點品項請參考限時動態(可預留)
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p.s 第一次吃到 Pennylane Studio 的甜點其實是在大學的時候,那時候美麗的甜點師是學校的學妹,會不定期販售她的自製蛋糕~ 後來出國後就沒有再吃到了QQ 今年得知她開了自己的工作室,一回台北,很開心的預約了點心,準備去拜訪她的工作室。沒想到開啟了小小的冒險,找不到門口,而寫出了前面的引言XDD 希望大家喜歡~