【美國德州】懷念美味至極的知名漢堡店「Hopdoddy Burger Bar」

某次飛往美國德州出差 
有來過此地的朋友 介紹我當地德州才有的知名漢堡店：Hopdoddy Burger Bar
（乍聽之下以為叫「Hot Daddy」火辣奶爸😎 ）

因朋友的先生正好是德州人 
他很自豪的說這比加州的In-N-Out好吃～
剛好離我住的飯店附近有家分店 走ㄧ小段再過個馬路就到 
周圍除了有其他異國餐廳 也有服飾店等綜合商店 
還有經過我愛的連鎖有機超市「Whole Foods Market」 

Hopdoddy這間漢堡店的空間 是採用開放式廚房跟吧台 
並結合速食和ㄧ般餐廳用餐的經營模式 
也就是進門後店員會先帶位 接著自己再去櫃檯點餐 
當餐點完成了 店員會送到客人的座位 不需要本人去領取 
服務態度還不錯 都會不定時來關心你是否滿意餐品 味道如何
（我記得沒錯的話 如果要加點 可以直接請店員幫忙 不需要再去排隊）

講到口味選擇 從漢堡本身到薯條 再到飲品都是很多樣化 奶昔也很好喝！
我朋友點了ㄧ杯香草+Oreo餅乾口味的奶昔 官網寫這杯熱量940卡 比漢堡還高天啊
這家店我們來了兩次 我印象深刻的是Magic Shroom漢堡 
安格斯牛肉 配蘑菇+羊乳酪+搭配青醬和美奶滋 喜歡重口味的朋友們可以想像下
多汁的漢堡肉特別厚 像西式版的紅燒獅子頭 
裡面的配料也都很新鮮 ㄧ口接著一口 馬上就吃完了❤️ 

而單點薯條的份量 像是用攪拌沙拉的大盆子來秤 現炸完直接廚房直送 
所謂的豪邁美式吃法 感覺三代同堂才吃得完 可以點兩盤分享不同口味😬😬😬 
以感想爲總結 相較於紐約的Shake Shack漢堡 大小差不多 
但是以份量跟口味創意的研發我個人偏好Hopdoddy 
希望未來在台灣也能吃到更多美味的漢堡～

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