丹宅dan's home cuisine 開了很多年了，一直都是我會推薦給朋友的口袋名單，雖然很難停車又常常客滿。
但老宅改建真的很好拍，門口的綠色植栽比之前更茂盛了，和友人在門口就已經先拍了5689張了。
這次帶友人再訪，菜單本換新了，增加了設計感。店內的裝潢沒有太大的更動，一樓主要是點餐吧檯和擺設，用餐區大概有四桌。
整個空間除了老宅相關的懷舊元素，很多舊家具，也加了木質、藤製風格，擺設寄賣的東西有手作、文創也有日本選品，還沒點餐就已經逛起來了。
這次我們點了海鮮烏賊汁燉飯、奶油明太子雞肉義大利麵、河童之夏和交響圓舞曲。
奶油明太子雞肉義大利麵
雞肉香嫩，義大利麵有入味，明太子的味道夠濃郁，整體來說是滿意的一道餐點，只有最後完食的時候看到盤底的油抖了一下，美食果然是要付出一點代價的(笑)
海鮮烏賊汁燉飯
上桌的時候讓人很期待的一道，有三隻滿新鮮的蝦子，蛤蠣鮮鹹，但比較可惜的是中卷有點過熟了，口感偏乾硬，燉飯的口感很入味，飯心熟度適中，喜歡這種不會太軟爛的燉飯。旁邊附上一小碟水煮蔬菜撒上黑胡椒，覺得很解膩，加分。
河童之夏
這杯飲品很好拍，裡面有滿滿的小黃瓜薄片、薄荷葉還有兩大片柳橙，喝起來超夏天，第一口會被小黃瓜嚇一跳，但很清爽涮嘴，一口接著一口就喝光光了。
交響圓舞曲
超級少女浪漫的一杯飲品，滿滿的粉紅色，喝起來甜甜的，飽足感很夠。
整間店都超好拍，友人還買到喜歡的手作品，是一間可以和朋友好好聊天、吃飯的地方。
丹宅dan's home cuisine
住址： 桃園市桃園區園二街48號
電話：03-3321067
營業時間：11:30-20:00/21:30(週四公休)